西安市市场监管局聚焦民生关切，筑牢流通领域食品安全防线

核心提示：2025年，西安市市场监管局聚焦民生关切，坚持“预防为主除隐患，夯实责任促提升，社会共治保安全，优化服务助发展”的总体原则，筑牢流通领域食品安全防线，全市流通领域食品安全形势稳中向好，有力保障了人民群众“舌尖上”的安全。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

2025年，西安市市场监管局聚焦民生关切，坚持“预防为主除隐患，夯实责任促提升，社会共治保安全，优化服务助发展”的总体原则，筑牢流通领域食品安全防线，全市流通领域食品安全形势稳中向好，有力保障了人民群众“舌尖上”的安全。

　　促发展

　　压实食品安全主体责任

　　督促指导食品销售企业严格落实《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，优化《食品安全风险管控清单》，落实“日管控、周排查、月调度”制度，开展全覆盖培训与考核，推动企业从“被动合规”到“主动管理”，提升企业食品安全管理水平，促进企业高质量发展。

　　保安全

　　整治农村假冒伪劣食品

　　聚焦农村食品安全突出问题，印发《农村假冒伪劣消费品、食品专项整治工作方案》，开展农村假冒伪劣食品问题专项整治，面向社会发布《征集农村假冒伪劣食品问题线索的公告》《农村食品安全消费提醒》，线上线下相结合，全链条排查治理农村食品生产经营风险隐患，组织监督抽检9997批次，责令整改527家，立案查处违法案件512起，收缴假冒伪劣食品1694.46公斤，全力保障农村地区食品安全。

　　惠民生

　　打造规范化食品经营店

　　为提升农村群众食品安全获得感、幸福感和安全感，严格按照《食品经营店规范化建设要求》，对照经营资质、经营条件、人员管理、进货查验、标签标识、食品贮存6个方面内容，扎实推进农村食品经营店规范化建设，以点带面提升农村食品经营规范化水平。今年以来，全市已打造规范化农村食品经营样板店110家，以“小切口”促“大成效”，让乡村的“烟火气”更有温度。

　　强监管

　　净化“三圈”食品消费环境

　　以“便民生活圈、热门商圈、景区旅游圈”为重点区域，以小食杂店、小餐饮、小超市为重点单位，强化食品安全风险隐患排查整治，严厉打击违法违规经营行为，推动食品经营者管理明显规范，从业人员食品安全意识明显增强，环境卫生明显改善，全面净化“三圈”食品消费环境。

　　齐发力

　　营造良好社会共治氛围

　　严格落实“谁执法、谁普法”责任制，广泛开展“普法宣传+提醒告知”活动，提醒食品经营者诚信守法经营。印制发放农村食品安全宣传海报5500余份，引导广大群众树立食品安全意识，购买正规合格食品。畅通12315投诉举报渠道，发挥媒体、群众的监督作用，大力营造食品安全社会共治良好氛围。

日期：2025-12-17