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近日,家住咸安区永安街道文笔路社区的70岁老人陈新国,像往常一样步行十余分钟来到咸安南山幸福食堂就餐。“这里的服务很暖心!”陈新国一边品尝着软烂入味的粉蒸肉,一边笑着说,儿女都在外忙碌,这里解决了他的吃饭难题。
在咸宁,像南山幸福食堂这样的养老助餐点,已然成为众多银发老人的每日“打卡地”。2024年以来,咸安区以幸福食堂为抓手,用一餐饭的温度,书写着咸宁养老服务的暖心答卷。
步入南山幸福食堂,入口处专门设置了无障碍通道和防滑设施,细微之处尽显对老年人的关怀。食堂还建立了菜品受欢迎程度统计机制,根据食客反馈及时调整菜品。
“对于牙口不好的老年人,我们准备了针对性餐食,饭菜更注重营养均衡,少油少盐,让大家吃得安心、吃得舒心。”南山幸福食堂工作人员介绍。
该食堂相关负责人介绍,惠民政策精准覆盖目标群体:60岁以上老年人每餐补贴3元,90岁以上老年人免费就餐。为保证食堂可持续运营,运营方探索多元经营模式:早餐时段对外营业的收益直接补贴老年餐,晚餐时段则推出小炒业务,吸引子女带父母“下馆子”。
“价格实惠、饭菜可口!”市民陈怡佳一边展示打包好的辣椒炒肉、清炒时蔬等菜品,一边说道。她因工作繁忙无暇做饭,自从家附近有了幸福食堂,每天或带年迈的母亲前来就餐,或打包几样菜带回家,再也不用为一日三餐发愁。
幸福食堂的意义,远不止于解决“吃饭难”。饭点时分,幸福食堂里暖意融融,老人们围坐在一起,就着免费提供的养生茶,唠家常、话里短,一张张笑脸格外灿烂。
“以前做一顿饭吃三餐,天天吃剩饭,现在天天吃新鲜菜。”市民镇景伟说着掏出手机,向记者展示他在食堂重逢老朋友的合影,喜悦之情溢于言表。在这里,食堂早已超越了餐饮场所的定义,成为老年人情感交流的温馨驿站。
据相关部门统计,目前咸宁城区五家幸福食堂门店,日均就餐人数约1500人,其中60岁以上老年人占比约20%。从“吃饱”到“吃好”,再到“吃出幸福感”,幸福食堂的服务理念,正从城区向更广范围延伸。
市住新局相关负责人表示,下一步,幸福食堂将在各社区甚至乡镇全面推广,同时计划上线“代际餐券”服务。子女线上购买套餐,父母线下扫码即可用餐,让孝心跨越距离,让养老更有温度。
当银发浪潮带来新的社会课题,咸宁用幸福食堂给出了暖心答案。一餐饭的民生温度,不仅映照出“老吾老以及人之老”的传统美德,更勾勒出一座城市养老服务的幸福图景。
(记者 黄柱)
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