刷屏周末！市郊果园变身爆火“田园梦工厂”，“变形记”如何上演？

午后的阳光刚漫过田垄，陈夏燕和伙伴们就拿着装饰道具来到了方圆生态农业观光园的露营区。在松软的草坪上，陈夏燕与小伙伴们把场地打扫干净，铺上格子布，装点甜品台，摆好餐具，竹筐里的鲜花也派上了用场，黄色的雏菊、鲜红的玫瑰，把整个草坪装点得十分雅趣。陈夏燕望着这片为客人们定制准备的团建聚会场地，眼里满是期待，等客人们来了，这里将盛满田野间的快乐与烟火。

如今的方圆生态农业观光园每到周末便十分热闹，然而在几年前，这里还是一片相对封闭的果园，成熟的果子大多被运往附近合作社销售，园门几乎不对外敞开。

从无人知晓到周末好去处，方圆生态农业观光园的转变来源于90后浦江新农人陈夏燕，2017年，大学毕业不久后，陈夏燕便来到农场，投身于新农村的建设与发展。

从闭门售果到开门迎客

“采摘+直播”实现销售额翻番

上海方圆生态农业有限公司位于闵行区浦江镇沈杜公路1239号，占地345亩。园区内，除了多种多样的时令水果采摘，还设有玻璃温室大棚，这里既可供学生和亲子家庭参观了解热带水果知识、开展多肉DIY、生态小鱼缸、插花DIY、折纸等课程，也可以为团队提供乡村活动定制服务，呈现出一个“寓农于体验、寓农于休闲、寓农于游乐、寓农于怡情、寓农于科教”的都市生态农业园。

2014年，陈夏燕的父亲看中这里的地理优势，盘下了这块地建起了果园，却一直沿用传统的点对点销售模式。“那时候果子虽好，但销售渠道窄，价格也上不去。”陈夏燕回忆说。

转机始于2017年。陈夏燕大学毕业后在外工作了一段时间，最终选择回到父亲的果园帮忙。她敏锐地察觉到，周边居民对休闲农业体验的需求日益增长。“很多邻居都好奇果园里什么样，都想进来看看。”于是，在大家的呼声下，方圆生态农业观光园尝试将自己的大门打开。

开放采摘不仅吸引了周边居民，也彻底改变了果园的经营模式。果子不再送往合作社，而是邀请游客入园亲手采摘。这一转变让销售额实现翻倍，也让果园与消费者之间建立了更直接的情感连接。

为了延续采摘热度，果园陆续引进葡萄、梨、桃、橘子等多种果树，不仅品种丰富，还打造成“月月有果摘”的百果园。冬桃就是其中的一大特色。

“冬桃多长在山东，在南方极为少见。我们将冬桃引种过来，将延续大家吃桃的时间，丰富大家的选择。”陈夏燕介绍，可是头两年试种的冬桃长得并不是太好，后来通过改良土壤性质及施肥技巧，冬桃长势越来越好。“今年天气暖和，冬桃持续上市到11月上旬，受到许多人的欢迎。”陈夏燕说。

然而，夏季高温导致入园人流减少，成熟的水果面临滞销风险。“果子总不能烂在地里。”今年，陈夏燕和团队在区农业农村委的指导下，又首次尝试直播带货。“大家将镜头对准枝头鲜果，向公众直观展示了采摘过程与果实品质，同时结合线下采摘与精品定制，今年夏季水果全部热销，也为果园打开了新的增长空间。”

从封闭经营到开放采摘，从传统销售到直播助农，生态农业观光园的每一步转型，都呼应着当下农业与消费模式的演变。在这里，果园不再只是产地，更成为连接城乡、融合体验与消费的活力空间。

从国企员工到回乡创业

年轻姑娘绘就农场发展新图景

当不少年轻人涌向城市追逐梦想时，陈夏燕却选择反其道而行。这位曾在国企从事财务工作的年轻人，一个机缘巧合下，来到了父母经营的农场，扛起了管理的重任。

陈夏燕的创新，首先体现在深耕研学赛道上。她主动对接闵行区中小学，打造学农助农实践基地，让中小学生走进田间地头，亲手参与农业种植，在沉浸式体验中学习农业知识、感受农耕文化。“以前农场只想着卖农产品，现在我们把农场变成‘田间课堂’，孩子们能在这里认识农作物、体验耕种乐趣，家长和学校都特别认可。”谈及研学项目的初衷，陈夏燕笑着说，“这不仅给农场带来了稳定的客流，更让我们的农场多了一份教育的温度。”

在拓展团建市场方面，陈夏燕同样颇具巧思。她摒弃“一刀切”的服务模式，推出定制化团建方案，根据不同团队的需求，量身打造垂钓、采摘、露营、烧烤等多元游玩项目，满足了企业团建、亲友聚会、生日聚会等不同群体的休闲需求。

“有的公司想要轻松的团建氛围，我们就侧重露营烧烤；有的团队喜欢互动体验，我们就设计采摘比赛、农事趣味游戏。”陈夏燕介绍，定制化服务让团建订单同比增长了不少，成了不少公司和居民的热门选择。

陈夏燕的改造之路并非一帆风顺。2020年初，抱着生态种植的初衷，陈夏燕在环湖岛开辟了7亩蓝莓种植区。为了适配蓝莓的生长习性，她精心改良了土壤酸性，却忽略了岛屿的地势特点。一场大雨过后，辛苦改良的酸性基质被冲刷殆尽，悉数流入河中。雪上加霜的是，她采用露天种植的方式，完全没考虑到蓝莓无法露天过冬的特性。事后她才意识到，美植袋搭配大棚种植，才是更适合当地气候的蓝莓培育方式，于是，她将蓝莓种植改造成了蜜橘种植。

除了种植技术上的难题，新旧观念的碰撞也曾让陈夏燕陷入迷茫。她的创新思路与父亲的传统运营理念时常相悖，在一次次试错与复盘后，陈夏燕终于摸索出一套适合的运营模式。

她跳出父辈传统农家乐的经营思维，将生活美学融入农场运营。陈夏燕将农场划分成多块功能区，布置装点，打造出多个拍照打卡点，从景观布置到细节设计都凸显美感，既为游客提供了分享生活的优质素材，也精准击中当下年轻人的消费偏好。

“父辈经营农场，更看重‘吃饱玩好’，但现在的游客不一样，他们还追求拍照好看、心情愉悦。”陈夏燕坦言，把美学和情绪价值融入农场，就是想让大家在这里不仅能放松身心，更能带走一份美好的回忆。

从国企白领到新农人，陈夏燕用创新思维盘活农场资源，走出了一条差异化的发展之路，也为乡村振兴背景下的新农人创业提供了生动范本。目前，她正在积极与浦江镇对接落实，计划打造一个2000平方米的研学基地，将研学项目常态化，做成自己的研学品牌。

记者：杨陶然 李逸

初审：陈怡婷

复审：方雨斌

终审：王婷婷

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