四川
当冷水鱼遇上温泉
这里把农旅融合“玩”出新花样
在雅安荥经的青山绿水间,藏着一个个“会呼吸”的鱼塘。近几年,荥经县冷水鱼产业的蓬勃发展,让世代傍山而居的村民认识到了“水中富矿”,并成为产业链条上的护水人、养鱼人、受益人。每年数以万计的优质冷水鱼从这里出发,游进千家万户的餐桌。
为何是荥经?答案就藏于这山水基因中。 冷水鱼对生存环境要求极为苛刻,必须常年生活在无污染、低水温的清澈流水中。而荥经得天独厚的森林覆盖率与丰沛的山涧水源,恰好为它们提供了最理想的“住宿环境”。在这里养出的冷水鱼,肉质紧实细腻,鲜嫩Q弹,其卓越品质,源于这片土地最本真的馈赠。
然而,荥经并未止步于“养鱼高手”。它正巧妙地将这“一池活水”激活为产业融合的“活力源泉”。依托这一湾好水,一条“餐饮+民宿+温泉”的完整产业链条已然成形。
“来游玩、捕鱼的客人很多,节假日基本是满房状态。”雅安市荥经县水墨花溪谷前台管家齐新宏告诉记者, 游客可以在此体验“沉浸式渔趣”,从池塘中捞起鲜嫩的雅鱼,随即交由民宿厨房烹制成鲜美的鱼汤。当食材与食客之间的时差被压缩至分秒,品尝到的便不仅是极致的新鲜,更是一种与自然共生共荣的生活仪式。
餐后,下榻于藏匿于水墨花溪谷的森林木屋,富含负氧离子的空气沁人心脾。而旅程的点睛之笔,莫过于阳台一隅引来的天然硫磺温泉。在星空林影的陪伴下,让温润泉水洗去疲惫,完成从味蕾到身心的全面疗愈。
从现代化的冷水鱼养殖,到独具特色的渔趣体验,再到山水之间的深度休憩——荥经模式清晰地揭示:一条鱼的真正价值,不仅可以被“秤”出来,更能通过与大自然的和谐共生,被无限“放大”。这条“鱼”,正引领着这片绿色土地,游向更为广阔的天地。
来源:荥经县融媒体中心
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