秋冬一降温,就想吃点甜润的小零食暖一暖?比起生冷水果,这款浓缩了鲜果精华的桂圆肉,简直是秋冬解馋的绝·佳选择!
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老话常说“南桂圆,北人参”,桂圆的清甜风味早就深入人心。
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新鲜水果桂圆鲜甜可口,水分充足,但性平偏凉,脾胃虚寒者不宜多食,且时令也短
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而制成干品的桂圆肉,不仅锁住了鲜果本身的蜜甜,还褪去了多余水分,口感变得软糯醇厚,每一口都带着天然的香甜回甘
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今天,直至经时光与技艺的转化,我们将高州百年龙眼精华,锁于这罐软糯香甜的【高州鸡眼桂圆肉】
这款桂圆肉来自李时珍中医研究所,他们秉承“传承药圣李时珍,深耕中医养生”的理念
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不仅深研《本草纲目》等古籍,历经数十次配比调试,更严选素有“金·牌龙眼”美誉、屡获殊荣的高州储良龙眼为原料
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小红书上有很多博主墙裂推荐,好评如潮,吃过的人都想着回购
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市面上的鲜食桂圆果常见的多为人工种植,味道没有那么浓郁
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而这款桂圆干选用全都是高州天然百年老树所结的龙眼,无人工干预,唯赖天地滋养。因此产量稀·少,每一颗都弥足珍贵
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目前市面主要是5A、6A桂圆肉为主,属于大流通货,没有进行精挑细分,因此会有碎肉,黑心果肉,坏肉等情况
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而小编给大家推荐这款【高州鸡眼桂圆肉】,不仅选用等级蕞高的鸡眼品种,每粒果肉都是18A级以上的标准
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开罐就先闻到桂圆的甜香,咬下去是软糯又带点韧劲的口感,完全不像普通桂圆干那样干硬味差
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自带的天然果糖胜过任何添加糖,丰富的果胶带来美妙口感
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果肉细腻,而且做了无核处理,一口纯享软糯果味!
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吃起来比其他桂圆更清甜,完全清甜而不腻的桂圆肉,吃过真的忘不了
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不用剥壳、不用吐核,开盖即食。既能作为健康零食,也能成为家庭常备的养生食材
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不像人参、鹿茸等补品那样滋腻难消化,男女老少都能吃,是秋冬日常养生的“轻补首·选”
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配料表干净到只有“桂圆肉(鸡眼桂圆)”,没有添加人工色素、防腐剂、也没有额外加糖,老人小孩都能吃
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这款李时珍营养食光桂圆肉“以物理晾晒代替化学添加”的方式制作而成
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它除了用传统古法柴火慢蒸,制作中更科学通过“蒸制灭菌+精·准干燥+无菌包装”三重安全保障,此过程全程在10万级无菌净化车间进行
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20年专业工厂制作,拥有完善的桂圆肉生产设备,以及现代化的试验操作系统
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从采摘、剥皮、去核、蒸制等过程,全程都是严格按照食品安全标准执行
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不仅不添加任何化学添加剂,更有齐全的质量质检报告,大家可以放心食用!!
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有糖尿病、需要控糖的家人也别慌,它的甜是鲜果本身的清甜,泡水喝或者少量吃完全不担心血糖波动
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很多买过的家人都说好吃!吃过的都纷纷回购!
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某宝同品质在售100g装就要70+
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某宝同品质在售100g装就要70+
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为了让家人不仅仅是吃的放心还要吃得开心,给家人们争取到了59/罐,每罐200g,买2立减10元,108/2罐的粉丝福利!
90%的家人买2罐,比单买立省10元!不管是自己吃,还是和家人一起分享、送朋友都划算!
01
精选正宗高州储良龙眼
只选百年老桂圆树,18A级以上大果
普通果干原料不明,口感酸涩,吃起来像在嚼 “木头片”,甜味全靠甜味剂,吃2片就齁甜难受!
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而咱们这款桂圆肉赋予的甜味100%来自桂圆本身,清新入口的香甜是因为精选正宗高州储良优·质龙眼
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高州桂圆肉,早已是广东响当当的美食名片,懂吃的都认这份地道!
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高州,作为我国著·名的“水果之乡”,全年日照时数可达1900小时以上,且昼夜温差大,让桂圆积累了浓郁的糖分与风味
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同时,高州的红壤土层深厚、疏松肥沃,富含硒、钾等多种微量元素,为桂圆生长提供了充足的“养分”
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更重要的是,高州果农延续了传统的种植方式:不使用催熟剂、膨大剂,让桂圆自然成熟
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采摘时坚持“九成熟采摘”原则,此时的桂圆糖分积累已达峰值,口感软糯香甜,入口后有自然的蜜味,每一颗都带着天然的“鲜气”
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收获的喜悦之后,是更为严格的筛选
经验丰富的老师傅们,手工挑拣,剔除破损、虫蛀、大小不均的果实,只选取果径大、果肉肥厚的上等佳果
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每一颗鲜桂圆都吸饱了土地养分和日月精华之力,制成的桂圆肉才颜色自然,软糯有弹性,甜度适中不齁嗓
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不仅风味比普通桂圆干浓郁30%,营养也更丰富。老人孩子都能吃
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谁还没吃过高州这款无核小果肉?买过都说好!
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李时珍出品
【高州鸡眼桂圆肉】
精选高州百年老树鸡眼桂圆
18A级以上大果,颗颗甄选,粒粒饱满
无壳无核,肉厚无沙,软糯香甜余味回甘
配料表干净无添加,老人小孩放心吃
日常零售价159,今天粉丝福利59/罐
108/2罐,比单买省10元!
很多家人买2罐,全家人一起吃,健康美味还营养
02
古法柴火慢蒸结合现代技术
10斤老树桂圆,才得1斤桂圆肉
市面上的桂圆干要么甜腻发齁,要么边吃还得边吐核,口感一言难尽,吃了还容易上火。
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而这款李时珍出品的桂圆肉纯手工制作,经过柴火慢蒸一天一夜,让桂圆肉变得软糯,锁住果香与营养
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很多小作坊常将桂圆堆地冲洗,卫生毫无保障。但我们的每棵桂圆用流水循环冲洗3次,去除表面泥沙后,全程离地自然沥干,保证每一颗都干净卫生
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高州鸡眼桂圆籽大而肉薄易损,为完整保留其浓郁风味与娇嫩肉质,为避免机器剥壳对果肉的挤压碎裂,只能进行纯手工剥壳去处理
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将处理好的桂圆肉均匀铺入传统的竹制蒸笼,再统一放进灶膛里
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特以龙眼木,同源恒温蒸制24小时。使得果干桂圆香韵倍加醇厚有层次,蒸腾间只有柴火的烟火气与桂圆的甜香交织弥漫
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经历了24小时的慢蒸,桂圆已经达到了半凝缩的胶着状态。后续的干燥,进入模拟阳光与柔风的低温烘房,让水分缓慢而均匀地蒸发
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这正是“10斤鲜果才出1斤干”的奥秘所在,所有的精华,都被牢牢锁在这浓缩的果肉之中
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这样既能达到“干爽无沙” 的利落口感,又能完·美保持果肉的活性纤维不被破坏。泡水后几乎能还原八成鲜果的风味与质感
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经过古法技艺制成的桂圆果肉,软糯有弹性,用手一捏能感觉到肉很厚实,每一颗桂圆肉都越嚼越香,甚至带着龙眼木的淡淡清香
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整个加工过程0添加,没有硫磺熏制,没有添加甜味剂,没有防腐剂
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蒸制后的桂圆肉去除了鲜果的寒性,减轻了对胃肠道的物理刺激,尤其适合体质虚寒需滋补或消化不良的人群。
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无核处理,小孩子吃也不担心卡核~牙口不好的老人也能放心吃!
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李时珍出品
【高州鸡眼桂圆肉】
精选高州百年老树鸡眼桂圆
18A级以上大果,颗颗甄选,粒粒饱满
无壳无核,肉厚无沙,软糯香甜余味回甘
配料表干净无添加,老人小孩放心吃
日常零售价159,今天粉丝福利59/罐
108/2罐,比单买省10元!
很多家人买2罐,全家人一起吃,健康美味还营养
03
一颗桂圆,多种吃法
即食煲汤都百搭,随心滋养的“养生法宝”
这款桂圆肉不仅品质好、味道香,吃法还特别多,不管是当作日常零食,还是用来养生食疗,都特别合适!
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蕞方便的就是开盖即食。无壳无核,果肉软糯香甜有韧劲,比吃高油高糖的糕点健康多了
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煮水当茶
取3-5颗桂圆干,加几颗枸杞或红枣煮水,煮好的桂圆茶温润甘甜,喝完整个人都暖暖的,气色也特别好
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煲汤煮粥
煮桂圆莲子百合汤,把桂圆干、莲子、百合、银耳一起放进砂锅里,慢炖1小时,煮好的汤清甜滋润,秋冬喝能润燥,还能安神助眠
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除了这些,它还能用来做甜品、蒸蛋、炖鸡汤,不管怎么吃,都能给食物增添一份天然的香甜。
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精致200g小罐装,可轻松放入口袋或随身包。无论是通勤路上、差旅途中,还是办公室的片刻闲暇,都能随意取用,即取即享,滋补从未如此轻松。
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现在囤几罐,整个秋冬都能吃。还有59/罐,买2立减10元,108/2罐的粉丝福利!
90%的家人买2罐,比单买立省10元!
不管是自己吃,用来招待客人,还是当作礼物送给亲戚朋友,都很合适。
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