找优质食材、找准2026中餐发展新方向，就在328良之隆大美食材节

春潮涌动处、奋进正当时！当食餐行业迈向品质升级与创新迭代的关键阶段，一场承载着全行业期待的年度盛会即将重磅启幕。

3月28日-31日，良之隆・2026第十四届中国食材电商节将在武汉国博中心恢弘绽放，35万平方米超大规模展馆、6000+家海内外食材企业集结、数万款优质食材亮相，为您打造集食材采购、菜品研发、交流合作、趋势探讨于一体的超级平台。我们诚挚邀您拨冗莅临，共赴这场食餐领域的狂欢盛会，携手共赢产业新未来！

历经十三届沉淀，良之隆中国食材电商节已成为国内食餐行业极具影响力的标杆展会，每一届都以丰富的资源、精准的对接、前沿的视野，引领行业发展方向。本届展会再攀新高峰，不仅规模实现跨越式提升，更汇聚了全球优质食材资源与行业顶尖力量，无论是食材企业拓展渠道、酒店餐企优化供应链，还是经销商挖掘爆款单品，都能在这里找到专属解决方案，实现多方价值共创。

10万+款食材供应，一站式搞定多元采购计划

采购不用东奔西走，参加良之隆2026年这场展会就可以全搞定！本届展会汇聚肉禽、水产、面点、调味品、果蔬等全品类食材，10万+款产品覆盖从基础食材到特色原料的全需求场景。

无论是连锁餐企的规模化采购、酒店后厨的精细化选材，还是经销商的多元化备货，在这里都能实现“一站式比价、一站式下单、一站式对接”，大幅节省采购时间与成本，轻松敲定全年采购清单。从家常必备的生鲜食材到餐厅专属的特色原料，从预制半成品到即食小食，丰富品类让您目不暇接，精准匹配各类经营需求。

国际食材馆焕新亮相，轻松采购海外食材

随着国内品质消费升级，中高端餐饮对海外优质食材的需求日益增长。

本次良之隆大美食材节展会的国际馆，将集结百余家海外优质供应商，带来千余种海外特色食材，涵盖进口肉类、深海海鲜、异域调味品、特色果蔬等多个品类，为国内中高端餐饮提供“直达式”海淘服务。

无需辗转海外渠道，在展会现场就能近距离品鉴、采购来自全球的优质食材，以更具性价比的成本研发高端菜品，精准契合新消费群体及白领阶层对菜品品质、口感与体验的高要求，为餐企打造差异化竞争优势。

大师加持+赛事赋能，助力打造2026爆款菜品

菜品创新是餐企持续吸引客流的核心密码，本届展会为酒店餐企搭建新品研发、食材应用赋能平台。

在展会的大美C区中华师门馆将集中展示各类食材的创新应用，众多行业顶尖师门现场开展研发交流活动，从食材搭配、烹饪技巧到风味改良，为酒店餐饮从业者提供极具建设性的实践指导。您还可现场与烹饪大师面对面交流取经，解锁食材潜能开发的新思路。

与此同时，本次大美食材节还将举办多场创新烹饪大赛，各路烹饪精英同台竞技，展示食材选用的巧思与创意烹饪的技法，为餐饮经营者提供丰富的灵感来源，助力打造2026年餐饮市场的爆款菜品。

240场活动解读取趋势，链接全行业优质资源

把握趋势才能抢占先机！良之隆2026第十四届展会精心策划了餐食客户节、餐食品牌节、食材上新节、餐食生态节、餐食出海节、电商订货节六大节庆活动及下设的240场主题活动，全方位覆盖行业发展的各个核心维度，帮助采购者链接优质资源、解读2026年中餐发展新趋势。

从热门产品推介、品类创新路径，到供需精准对接、产业生态合作，再到大单品发展趋势、中餐出海策略等关键议题，行业专家、领军企业及各界代表汇聚一堂，将现场分享前沿观点与实战经验，深度解读2026年中餐发展新趋势。

在这里，您不仅能与中餐领域的优势人才深入交流，更能高效链接上下游优质资源，精准捕捉行业风口机遇，为企业发展找准方向、积蓄力量。

35万平方米的展示空间，是食材品质与创新的竞技场；6000+家企业的集结，是行业资源与商机的聚合体；240场活动的举办，是趋势洞察与思想碰撞的交流台。这场盛会不仅是一场食材展销的盛宴，更是推动食餐产业协同发展、实现各方共赢的重要纽带。

3月28日-31日，在武汉国博中心，良之隆・2026第十四届中国食材电商节静候您的到来，邀您一同探索食材应用与中餐创新的无限可能。

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