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这颗“长生果”,降脂降压抗衰老,每天吃一点

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老祖宗说的这颗“长生果”全身上下都是宝:果、壳、芽、衣,都可以吃,而且各有用处,可护心、可补血、可降脂……

这“长生果”就是花生!它还被誉为“植物肉”、“素中之荤”,其因美味而且不可忽视的药用和保健价值,一直在食物界中占据着重要的位置~


每天一把花生果好处多多

现代研究发现,吃花生多的人,患冠心病的风险能减少35%。这是因为常吃能降低“坏胆固醇”低密度脂蛋白的含量,防止冠心病和动脉硬化,让心脏更健康。

还有研究发现,如把饮食中的一份红肉换成花生,患糖尿病的风险会降低21%。

花生中的钙质也是也很丰富的,无论孩子、孕妇,还是老人,保证每天吃一定量的花生,都可以帮助强健骨骼。

1.平稳血糖

早上吃一把花生,有助于平稳一天的血糖,因为花生会减缓碳水化合物的吸收。

2.清血管、保心脏

炒菜可以换成花生油,或者每餐吃十几颗花生,以保证不饱和脂肪酸的摄入量。

花生中的不饱和脂肪酸可使肝内的胆固醇分解为胆汁酸,促进排泄,从而降低血液中的胆固醇含量,预防动脉粥样硬化。

3.消除反酸

方法:胃部反酸时,吃5到10颗生花生,能过有效缓解胃酸的情况。


花生壳煮水代茶喝

我们吃花生的时候,都是把花生壳丢掉的。

殊不知,对于有高血压、高血脂的人来说,花生壳不但简单易得,便宜,效果更是惊人,是一味再好不过的“药”了。

1.降脂

方法:花生壳100克,大枣5只,黄精、首乌各15克。水煎服,每日1剂。

药合用,可健脾益气,化痰除湿,调血脂,对血脂异常症有一定疗效。

2.稳压保心脏

常用花生壳煮水代茶饮,还助于减慢心率,扩张小动脉、改善微循环,简单来说,就是保护心脏、平稳血压,减少病痛。


花生衣不要丢

花生造血功能强,具有止血和提升血小板的功能,且花生红衣的效果比花生米本身强50倍,所以吃花生最好连红衣一块吃。

1.补血

方法:红枣100克,生花生仁100克,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜200克,至汁液黏稠停火。也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生仁、红枣熟后入锅。

2.健脾消瘦

方法:花生连衣、红枣、赤小豆、薏苡仁各40克,大蒜20克,水煎,一日分二次服。

花生真的是名副其实的“长生果”,看了这篇文章之后,下次再不要轻易吐掉花生衣、扔掉花生皮咯。

来源:老年日报

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