看！黑锦波有“黑计划”

初冬时节，暖阳照在榆林市绥德县满堂川镇大白家沟村的深山沟里，“农多多”家庭农场的700余头传统黑猪在山坡上撒欢觅食，黝黑的身影与翠绿的山林相映成趣。农场创办人黑锦波，这位“80后”返乡大学生，用五年时间在这片荒沟里闯出了一条特色养殖的乡村振兴路。

绥德县农多多家庭农场的黑猪。

“这个后生干事踏实，肯吃苦，有主见。”提起黑锦波，大白家沟村的乡亲们无不称赞。14年前，黑锦波曾是一家通信企业的项目经理，年薪20余万元，还创业从事通信工程，是乡亲们眼中“有出息的娃”。然而2020年，看着父母日渐苍老的身影，以及通信行业的改革变化，黑锦波心中萌生了返乡创业的念头。

“大城市的发展机会虽多，但家乡的牵挂更重。”12月8日，黑锦波告诉记者，当时经过多方面考察对比，他带着妻子回到了绥德这片土地，将创业目标锁定在传统黑猪养殖上。

创业初期的艰辛远超想象。面对一无所有的深沟荒山，黑锦波和妻子立下“既然选择了，就一定要坚持下去”的誓言。没有住处，他就在山坡上挖了三孔土窑洞，简单收拾后既是家也是办公室；为给母猪营造适宜的产仔环境，他在附近坡地挖了20多孔小窑洞；为了保障饲料供应，他流转近百亩土地，种上玉米、苜蓿、甜菜等作物。2021年4月，绥德县农多多家庭农场完成注册并开工建设，黑锦波的养殖梦在荒沟里正式扎根。

品种是养殖的根基。为找到优质的传统黑猪品种，黑锦波先后奔赴河北、北京、山西等地考察，最终选定河北廊坊的传统黑猪品种。“传统黑猪不是简单的黑毛猪，而是中国本土传统品种，只有这种猪才能吃出小时候的味道。”2022年春天，他引进10多头怀孕母猪，不久后100多头小猪便在山沟里安了家。通过科学繁育和精心照料，如今农场存栏黑猪已达700余头。

在养殖过程中，黑锦波摸索出一套独特的“原生态养殖经”。“传统黑猪容易长膘，要少喂精料，更要让它们多运动。”黑锦波介绍，他坚持散放喂养，把黑猪赶到山上，让它们采食野菜野草，还收购附近农户剩余的南瓜、苹果、红枣作为补充饲料。这种原生态模式不仅让猪肉肉质紧实、味道鲜美，更带动了周边农户增收，实现了“养殖带种植”的良性循环。

为坚守养殖初心，黑锦波拒绝了“养杂交黑猪快速回本”的建议，坚持只养传统黑猪。他为每头猪建立专属档案，详细记录小猪仔的出生年月、亲本信息以及母猪的配种情况，用诚信筑牢品质防线，坚持“零激素、零抗生素”。

黑锦波通过直播推介黑猪。

在销路拓展上，黑锦波紧跟时代步伐。他通过抖音、快手直播，让黑猪的生长状态和山林散养场景直观呈现在网友面前，赢得了众多消费者的信任。同时，他与西安一家企业建立长期合作关系，借助其19家分店的渠道优势，让深山里的黑猪肉走进城市市场。凭借优良品质，他的黑猪肉售价达到43元每斤，是普通猪肉的三倍多，仍供不应求。

经过前期的持续投入，黑锦波的农场今年已逐步实现盈利。谈及未来，这位扎根深山的大学生创业者充满信心：“下一步我计划扩大养殖规模，提升养殖科技水平。不仅要把传统黑猪养好，还要带动乡亲们一起搞特色养殖，让大家在乡村振兴的道路上都能增收致富。”（群众新闻记者 王晨曦 通讯员 刘涛）

来源：群众新闻客户端

编辑 拓智慧 校对 强小强 责编 李治学