山东
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为切实加强校外托管机构安全规范管理，防范化解安全风险隐患，近日，荣成市市场监管局在全市范围内开展校外托管机构食品安全检查，全力保障托管学生的饮食安全。
此次检查紧扣“查隐患、促整改、保安全”核心目标，通过实地查看、资料查阅相结合的方式，对餐饮服务加工过程规范等重点领域开展全方位排查。重点检查食品采购渠道、加工操作规范、从业人员健康管理、餐具清洗消毒及食品留样等关键环节，切实防范食品安全风险。检查中建立问题整改台账，对排查出的问题进行分类施策，闭环管理，能立即整改的问题，要求立即整改；对整改确有难度的，明确整改时限、责任和要求，并通过开展“回头看”的方式，确保问题整改到位。截至目前，已检查校外托管机构82家，小饭桌7家，下达责令改正通知书11份，整改问题25项。
下一步，荣成市市场监管局将继续加大校外托管机构检查力度，持续规范校外托管机构经营行为，强化重点检查和日常巡查，确保各项食品安全措施落到实处。
（来源：荣成市场监管微信公众号）
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