
近年来,陕西省渭南市富平县深挖县域农业资源禀赋,结合县域产业发展实际,以特色农产品为抓手,聚焦特色优势提升,强化品牌宣传,全力推进全国名特优新农产品培育,加速构建现代化农业品牌体系。截至目前,该县获得认证的绿色食品23个,涵盖粮食、蔬菜、水果多个品类;全国名特优新农产品6个,其中“富平尖柿”先后获得国家地理标志登记保护产品和全国名特优新产品认证;“富平山羊奶·强壮中国人”“富平柿饼·甜蜜中国”区域公用品牌知名度和影响力持续提升,品牌价值分别达到34.48亿元、80.08亿元,成为推动县域经济高质量发展的重要引擎
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富平县工作人员检查柿饼脱水状态
强化政策引领,夯实发展基础。近年来,当地政府高度重视农业产业发展,成立由县委书记、县长任组长,县人大、县政协主要领导和县委、县政府分管领导任副组长的产业高质量发展工作领导小组,定期召开产业发展联席会,及时解决产业发展中存在的问题,推动产业持续健康发展。印发《全面推进尖柿产业高质量发展的实施意见》《全面推进奶山羊全产业链高质量发展的实施意见》,明确产业的总体定位、发展目标,从品种改良、标准化种养、精深加工、品牌营销、科技支撑等方面全链条进行系统布局,构建“高位统筹、部门联动、责任明确、运转高效”的产业发展新格局。
构建监管体系,筑牢安全防线。一是构建县镇联动监管网,压实安全责任链。与各镇(街道)签订农产品安全监管目标责任书,落实落细监管、检测工作任务。二是创新“筛查+确证”联动机制,实现监管效能最大化。创建国家级羊乳产品质量监督检验中心,提升生鲜乳和羊乳产品检验检测能力;依托县农检中心定量检测及农药残留快速检测实验室,定期监测农产品,构建起“快速筛查+精准确证”的双重质量安全保障体系,确保农产品流入市场前质量安全。三是打造智慧追溯平台,实现全程质量可控。建设鲜羊乳质量安全智慧管理平台,对生鲜乳收购站、运输车、乳品企业实行精准化、全时段管理;优化开放富平县农产品质量安全追溯系统,实现全县201家生产主体全覆盖,健全完善生产记录,严格落实质量控制制度,确保生产有记录、流向可追踪、质量可追溯、责任可界定。
注重品质提升,深化品牌建设。实施“品种培优、品质提升、品牌打造”三大工程,切实做好“土特产”文章。发挥柿子研究院、柿子协会作用,开展柿园提质增效行动,截至目前,建成柿子标准示范园40个,鼓励市场主体研发酒、醋、茶等系列产品,不断延伸产业链、提升价值链,着力打造百亿级尖柿产业发展强县和国家级柿子产业中心。围绕“富平柿饼·甜蜜中国”“富平山羊奶·强壮中国人”两大特色优势产业,系统性开展线上品牌推广活动,通过在抖音、微视、小红书、快手等主流新媒体平台,积极引导用户互动分享,有效增强了品牌的公众认知度与社会影响力,“两大产业”区域公用品牌知名度和影响力持续提升。
详见《中国食品报》(2025年12月11日3版)
排版、美编:刘瞳旭
审核:欧阳美华
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