为“土特产”存储“芯片”

原标题：为“土特产”存储“芯片”

挖土、下苗、覆土……连日来，暖阳高照，气候宜人，正是移栽黄精的好时节。铜鼓县茶山生态公益型林场场长叶柏青带着黄精种植户，在大山里忙着移栽多花黄精种源。

“这里是我省首个多花黄精种质资源库，占地面积45亩。截至12月4日，我们已完成370个品种多花黄精的野外移栽。这些‘贵客’来自安徽、湖北等6省30县。”叶柏青向记者介绍，种子是农业的“芯片”，对于“土特产”来说，优质的种源是提升品质和竞争力的基础。铜鼓县的目标是明年汇集500余种多花黄精种质资源，建成国家级多花黄精基因库。据此，可筛选出抗病强、药效高的“优等生”，再进行培育推广，让铜鼓乃至全国的多花黄精品质得到保障。

这个藏在大山里的多花黄精种质资源库，背后是铜鼓县践行“两山”理念，把“土特产”这篇文章做深、做实的生动写照。铜鼓县森林覆盖率达88.04%，拥有国家生态县、国家重点生态功能区等20张国字号生态名片，境内广泛分布富硒土壤，气候温润，种植黄精有着得天独厚的天然优势。2020年，铜鼓县获“中国黄精之乡”称号，“铜鼓黄精”被认定为国家地理标志产品。截至目前，铜鼓县已有黄精种植合作社72家，种植总面积7.3万余亩，年产黄精300万公斤。全县加工和销售黄精的企业有12家，销售黄精的电商有11家。全县黄精产业年产值达3亿元，从业人员3000余名。黄精产业成了拉动当地经济发展、促进乡村振兴、实现农民增收的新引擎。

铜鼓县还从水源涵养、土壤保持等6个方面，对黄精产业进行了生态系统生产总值核算，结果显示，该县黄精产业生态身价达6.32亿元。该县据此推出金融新产品——“黄精贷”，使黄精变成富民强县的“黄金”。

近年来，铜鼓县不断延长黄精产业链、价值链，加快一二三产业融合发展，已成功孵化出“黄精+文旅”和“黄精+康养”等新业态经营主体60余家，建立了20余个高标准种苗繁育及种植示范基地。

铜鼓县黄精产业办公室负责人曾日辉介绍，全国黄精品种有多花黄精、鸡头黄精和滇黄精，其中多花黄精的多糖、皂苷、黄酮等有效成分含量较高，得到市场广泛认可，铜鼓县所产的正是多花黄精。此次从全国各地收集多花黄精种质资源，就是为“土特产”存储“芯片”，为多花黄精良种选育提供源源不断的优秀基因。

“稳定优质的多花黄精种源，让黄精产业立得住、走得远。”叶柏青说，当越来越多带着“铜鼓基因”的优质多花黄精走向市场，藏在大山里的黄精，就能真正成为群众增收致富的“黄金”。

张志良 江西日报全媒体记者 洪怀峰

来源：江西日报