从一条带鱼到一杯刺梨汁,拼多多如何用"千亿扶持"改写供给故事？

作者：于佳卉

东海开渔。舟山码头，冰块与海水翻涌，一箱箱带鱼正被装车奔向全国。

“海鼎纪”的老板叶宇习惯性地刷着拼多多后台，开渔后，他的店铺单量暴涨两三倍，仅一款带鱼每天就要发出近2000单。

作为一名“船二代”，叶宇曾面临过一段至暗时刻：家族造船业衰落，被迫接手水产公司转内销，却因为不懂终端需求，第一次爆单后收到了雪崩般的售后——破肚、腥味、鱼鳞不整齐……这些在舟山人眼里无伤大雅的小事，异地消费者却无法接受。

几经思考，叶宇做出了一个“违背工厂直觉”的决定：砍掉品质好但易破肚的前段，甚至为了极致体验，将出成率压低到37.8%。并根据消费者反馈不断迭代切割工艺，最终，不仅拿到了拼多多“品质生鲜”认证和“百亿补贴”资源，更成功稳住了口碑，带鱼链接长期排在类目前列。

叶宇的经历，其实反映的是一场从“工厂思维”向“消费者思维”的迁移：从按出成率、成本算账，转向按差评率、复购率算账。在中国庞大的供给端，这样的迁移正在不同产业带同步发生。

而站在平台的视角，如果供给端还停留在粗放出货阶段，平台再怎么做流量和运营，最终也很难沉淀出稳定的口碑和长期价值。因此，随着行业从“拼流量、拼价格”的粗放扩张，走进“拼品质、拼供给能力”的深水区，平台角色也不得不从单纯的分发者，转向供给侧的合作者、建设者。

今年4月，拼多多推出“千亿扶持”计划，宣布未来三年投入千亿资源，本质上就是希望把这种供给端的迁移，从个体商家的自救，升级为一场系统性的供给端重构。

“千亿扶持”登场：平台为什么把钱砸向供给侧？

过去十多年，中国电商大致走完了两段路：第一段是流量红利期，谁先上车谁吃肉；第二段是价格竞争期，谁的价格更低谁有单。

但当流量见顶、价格触底，平台必须解决更基础的源头问题：

第一，“货是什么”：有没有稳定标准？品质如何？是创新还是复制？

第二，“谁在供货”：是只会接订单的代工厂，还是有品牌意识、懂用户的新一代经营者？

第三，“货能走多远”：从产地到全国，有没有足够高效、足够公平的路网支撑？偏远地区是否能被覆盖？

拼多多今年落地的“千亿扶持”，正是为了解答这些问题而生。通过“减免+扶持”并举，拼多多重点布局了三条战线：

“多多好特产”：瞄准农产品上行，解决“货好不好”的问题，通过标准化提升附加值。

“新质供给”：瞄准产业带升级，解决“谁来卖”的问题，扶持具备创新能力的“厂二代”和新农人。

“电商西进”：瞄准路网覆盖，解决“货能走多远”的问题，通过物流补贴实现消费普惠。

在这三条战线里，最先起反应的，其实是离土地最近的那一端。农产品既是供给链条的源头，也是“千亿扶持”最敏感的试验田——标准立不立得住、品牌长不长得出来，先要在这里见分晓。

从“卖特产”到“强产业”：被重塑的农货标准

中国从不缺好物产，缺的是把“好物产”变成“好生意”的能力。

贵州山里的刺梨，曾经是路边没人要的酸果子；云南的咖啡豆，长期以原料身份远赴大洋彼岸；各地“土特产”一年到头都在出货，但卖的往往只是这一趟车上的货，而不是一条能够持续运转的产业链。

“多多好特产”，就是从这些最熟悉、也最容易被忽视的农货切入的。

一开始，平台团队并没有急着“多卖点什么”，而是先下乡。专项小组往返舟山、荆州、商丘等数百个农产区，寻找那些既有明显特色，又具备放大空间的品类。刺梨、咖啡、梭子蟹、荣昌卤鹅、高原土豆薯片，都是在这样一轮轮“下田、进厂”的走访中被挑出来的。

品类选定之后，下一步也不是立刻上架，而是和本地企业、新农人一起，把东西“做对”。围绕终端体验，从口味、规格，到包装、保鲜工艺，很多地方都要从头再做，反复验证。

最后，才是把产品推向市场。通过补贴、专属资源位，让新品尽快接触真实消费者；卖得好就放大，卖得一般就改配方、换包装，卖不动就果断止损，把第一波试错成本压到最低。

在贵州，这套打法落在了一颗满身是刺的果子上。

黄训才，这位从IT行业转身返乡的新农人，将目光投向刺梨时，面对的是“一斤五毛、烂在仓里”的现实——刺梨酸涩难存，既难标准化，也难深加工。

但他选择自建工厂、投入研发，瞄准的是“如何把营养留住、把口感做出来”。团队最终做出了一款叫“山王果”的刺梨汁，坚持不加糖、不加香精、不复配，在工艺上用更精细的方式保住维C活性和其他营养成分。

进入“多多好特产”后，平台把“维C之王”“抗氧化”等卖点，通过搜索推荐、营销活动精准推向目标人群，首批用户反馈又被拉回来，反向指导工艺改良和包装优化。

随着销量爬坡，刺梨的收购价从0.5元涨到3元一斤，带动当地数万农户增收，刺梨也逐渐成为贵州重点打造的百亿级特色产业核心之一。

类似的故事，也在云南咖啡产区上演。

这里长期为国外品牌提供原料，农户和小厂常年处在链条下游。在“多多好特产”的数据支持下，本土品牌开始换一种方式做生意：先看用户搜索什么、复购什么，再据此调整烘焙度和配方，开发出一批更符合国人口味的0糖0脂、中式风味咖啡。

平台则通过资源位和补贴，把这些新品迅速送到目标人群面前。于是，云南咖啡从“论吨卖豆”的原料生意，逐渐进化为“论杯卖品牌”的消费生意。

不管是刺梨，还是咖啡，故事的走向其实相似：过去，是有资源没品牌，有产量没定价权；现在，是先用深加工和标准化抬高附加值，再用电商渠道和数据把品牌推出来。

“多多好特产”不只是帮农民把特产卖掉，而是在通过标准和数据，把“资源”串成“产业”，帮助产地完成一场“标准化革命”。《2025农产品上行半年报》显示，在专项扶持下，平台农产品销量同比增长47%，优质品种、新质商品SKU增长了54%。

从代工制造到“新质供给”：产业带的换血突围

如果说，多多好特产解决的是“资源怎样变成产业”，那么“新质供给”瞄准的，就是“产业怎样长出品牌”。

在很多产业带，旧故事都极其相似：高度依赖大牌订单、是行业的“隐形冠军”，甚至不少工厂“只接单不见人”，利润薄、抗风险弱，一旦订单波动就非常被动。

“千亿扶持”下，“新质供给”要做的，就是帮这些地方卸下“别人品牌背后的工厂”这个身份，换上一套自己的名字和打法。

在浙江平湖，这个并不产羽绒的“羽绒服之都”，变化已经肉眼可见。过去这里靠的是接订单、赶进度，“看天吃饭”。

近两年，在“新质供给”的扶持下，像艾菩诺鸶、罗宾汉这样的工厂不再满足于只做代工，而是开始在拼多多上推出授权款和自有款。它们把过去“给别人做”的经验，反过来用在自己的产品上。

不仅如此，利用拼多多数据洞察，它们将羽绒服拆解为轻薄款、四季款，把季节性单品做成了全年可销的“长货”。从2021年到现在，艾菩诺鸶在拼多多上的销售额，从1000万增长到近5000万。

在威海，变化同样显著。这里生产了全球约60%的钓竿，多年来却只能隐身于国际大牌身后。

“钓迷”创始人张荣波想改变这个现状。他在拼多多推出近200元的高品质鱼竿，结果一年卖出200万，大获成功。随即又抓住碳纤维国产化和成本下降的窗口期，做出了仅重99克、价格约100元的路亚竿，成了许多年轻人入坑垂钓的“第一支鱼竿”。

在“千亿扶持”的支持下，威海一批钓具品牌开始从幕后走到台前，变成真正面向终端用户的国货品牌。鱼竿的重量、硬度、调性，不再只是按“行规”来做，而是紧跟用户使用场景和反馈不断迭代。

无论是平湖羽绒服，还是威海鱼竿，其变化的核心都是：工厂不再只是“别人下单我来做”，而是开始“我决定做什么、怎么做得更好”。

这，正是“新质供给”蕴含的意义——让更多产业带从“代工基地”变成“品牌出产地”，把藏在流水线里的产品力，推到台前，变成有名字、有口碑、有溢价空间的“新质商品”。

半年“千亿”，真正撬动了什么？

半年时间，“千亿扶持”并非只是推高了多少热销链接，而是在供给侧悄悄立下了三根“桩”。

其一，把标准立在了更前端。

过去，标准往往是生产末端的“质检关”；现在，它越来越前移到种植、捕捞、开模，甚至配方设计阶段，从一开始就按用户需求来。

其二，让数据真正成为生产要素。

无论是“多多好特产”，还是“新质供给”专项，数据都不再只是运营部门的仪表盘，而是被推向了生产端。商家从“凭经验赌一把”，变成“用数据算一笔账”，数据和土地、劳动力、资本一起，成为影响生产决策的关键要素。

其三，激发了供给侧的自驱力。

平台“减免+扶持”降低了商家试错的门槛，但真正能留下来的，是那些把工艺打磨扎实、把品牌立起来、把供应链理顺的人。补贴退去之后，这些能力仍然在，它们会继续支撑下一轮产品迭代。

标准前移、数据入场、自驱力觉醒，再叠加更公平的路网，这几件事叠在一起，构成了“千亿扶持”在供给侧的真正含义。

从舟山带鱼、贵州刺梨，到平湖羽绒服、威海鱼竿，在这些看似普通的商品背后，新的标准、数据与品牌意识，正一点点重塑着中国制造与中国农业的底色。