阿瓦提县红枣加工产销两旺 助农增收添动能

初冬时节，阿瓦提县红枣丰收圆满收官，各红枣加工企业与合作社开足马力投入生产，以产业发展之力夯实乡村振兴根基。

12月5日，阿瓦提县塔木托格拉克镇的亿安果业合作社内繁忙有序，工人们完成红枣初筛工作后，将果实送入全自动生产线，历经精洗、分选、烘制、杀菌等多道标准化工序，原本新鲜的红枣蜕变为色泽红润、品质上乘的成品枣，经二次分类打包后，整装待发销往全国各地，凭借过硬品质拓宽市场销路。

图为阿瓦提县塔木托格拉克镇亿安果业合作社。（艾力夏提·衣明尼亚孜 摄）

阿瓦提县亿安果业合作社负责人杨富贵说：“目前已收购本地红枣2000余吨，车间日加工量达15吨。完成深加工后，产品将销往河北、山东、天津、广州等地。后续我们将持续拓宽销路、提升加工工艺，完善红枣产业链，打响品牌的同时带动农户增收。”

阿瓦提县塔木托格拉克镇拉帕村村民古丽尼尕尔·库德热提，在亿安果业合作社务工一年，家中有4亩红枣地。今年红枣收购价稳定在每公斤约6元，为家庭带来了稳定收益。她忙完自家红枣采摘后便返回合作社复工，兼顾农事与务工双增收。

村民古丽尼尕尔·库德热提说：“我在合作社上班很稳定，月收入5000元。今年家里的枣也能卖好价钱，务工加卖枣的收入改善了生活条件，日子越来越有奔头了。”

亿安果业合作社在深耕红枣加工产业、提升产品品质与效益的同时，积极履行社会责任，以产业发展带动周边群众就业创业，目前合作社常年吸纳13名群众稳定务工，让大家在家门口就能实现增收致富，切实将产业红利转化为民生福祉。

红枣产业是阿瓦提县赋能乡村振兴的重要支柱产业，从田间丰收采摘到车间精深加工，完整的产业链条让红枣实现价值提升，更搭建起助农增收的坚实平台。当前全县红枣加工产销两旺，不仅有效破解了红枣就地转化难题，拓宽了农产品外销渠道，更通过企业带动实现了群众就近就业，稳定了种植户收益，激发了群众发展产业的积极性。

“阿瓦提县通过积极培育加工主体，现已建成红枣加工企业1家，合作社2家，初步构建‘种植+加工’发展模式，有效增强产业抗风险能力与市场竞争力。”阿瓦提县林业和草原局林业技术推广服务中心干部曹振兴说：“下一步，我们将优化产业布局，推动红枣产业向精深加工迈进，为乡村振兴注入更强动力。”（艾力夏提·衣明尼亚孜）