闲棚种菌探新路 农闲季变增收季

秋末时节，湖北省宜昌市夷陵区黄花镇上洋村的最后一批雪茄烟叶刚刚采收完毕。往年此时，村中的育苗大棚就此闲置，开始进入数月的“农闲期”，然而今年，这里的景象却截然不同——“新主角”羊肚菌正迎来首次试种。

近年来，湖北省宜昌市夷陵区烟草专卖局(营销部)积极推动烟区产业多元发展，在稳固雪茄烟叶特色产业的同时，积极探索“烟叶+”多元模式，将传统的“农闲季”转变为“增收季”，为烟区产业升级与乡村产业振兴开辟了新路径。

育苗棚外观

羊肚菌落户初尝

“烟叶收完了，可这大棚空着也是空着。我们就琢磨，这里的温度、湿度环境，是不是也能干点别的？”上洋烟区一位技术员道出了初衷。羊肚菌经济价值高，但种植难度大，是个“精细活”。为了把想法落到实处，他们专门请来了宜昌市农科院的专家团队。

当农科院的专家第一次蹲在大棚里，抓起一把土仔细捻开时，不少围观的村民心里还有点打鼓。“土有啥好看的？能种就行呗。”但专家们看的门道多：土壤的酸碱度、透气性、有机质含量，每一项都关系到羊肚菌能不能顺利“安家”。

烟农正在播撒菌种

专家“线上会诊”破难关

这场从实验室移步田间的“播种实验”，挑战接踵而至：先是异常高温迫使播种计划不得不推迟。好不容易播种后，山区剧烈的昼夜温差又导致土壤温度难以稳定，菌丝生长格外缓慢。更棘手的是，技术员在巡查时，发现试验垄上竟出现了杂菌，它们如同“不速之客”，开始抢夺宝贵的养分……每一次遇到难题，技术员们都会第一时间拍照，通过微信向农科院的专家团队发起“线上问诊”。

“把长了杂菌的那一小块土小心挖走，周围喷点药，注意控制湿度。”很快，手机那头传来了具体的处理意见。像这样的“线上问诊”，如今已是常态。烟站的技术员们每天都会往大棚里跑，记录温度、湿度，观察菌丝长势，一遇到拿不准的情况，就立刻和专家沟通。

“种了一辈子地，现在天天像学生一样记笔记、看数据。”一位参与管护的烟农笑着说。尽管过程磕磕绊绊，但一点微小的进展都让大家兴奋不已。前些天，技术员在几处土垄下发现了白色的菌丝网络，“你们瞧!菌种活下来了，正在土里扎根呢!”

已经生长出的菌丝

比收获更珍贵的经验

投入也是实实在在的顾虑。改造大棚、购买菌种和营养包，前期成本不低。“要是没种出来，这些钱不就打水漂了？”有烟农私下算过账。但更多的声音认为，这笔“学费”值得交。“就算今年没收成，我们也摸到了门道，知道了哪些坑不能踩。明年、后年再种，心里就有底了。”种植合作社负责人表示。

眼下，大棚里的羊肚菌正处于菌丝生长阶段，距离破土出菇还有一段时间，最终产量如何仍是未知数。但在上洋村的村民们看来，这场试验的价值已经超出了羊肚菌本身。

“最重要的是，我们知道了以后碰到问题该找谁、该怎么科学地应对。”一位年轻的技术员说。专家们不仅留下了技术方案，更留下了一套分析问题、解决问题的方法。如今，针对当地昼夜温差大等特点，一套初步的“本土化”管理方案正在实践中逐步成形。

如今，羊肚菌的菌丝在土壤里悄然生长，上洋村探索“烟叶+”多元发展的新路子，也如同这珍贵的菌丝一般，在这片充满希望的田野深处，扎实地扎下了根。(文/图 贺圣越)