北京
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国家知识产权局信息显示，山东凯密斯新材料科技有限公司、江南大学申请一项名为“一种一水肌酸的生物合成工艺”的专利，公开号CN121065283A，申请日期为2025年9月。专利摘要显示，本发明公开了一种一水肌酸的生物合成工艺，属于生物工程技术领域。本发明公开了一种一水肌酸的生物合成方法，即利用肌氨酸转化酶催化氯乙酸和一甲胺发生N‑烷基化反应以制备肌氨酸，然后在肌酸转化酶催化下生成一水肌酸，该工艺反应条件温和，温度25‑37℃，pH 6.0‑8.0，能耗更低，转化效率高环保且经济性高。本发明为可持续合成一水肌酸提供了新的合成方法，为一水肌酸的工业化生产提供了新思路。
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本文源自：市场资讯
作者：情报员
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