大雪不补阳，一年都白忙！吃3红做好2事，阳气充足，百病不侵

明日12月7日就是大雪节气，老话讲：小雪腌菜，大雪腌肉！大雪到来之时，也伴随着气温进一步降低。户外会感觉十分寒冷。

民俗谚语中就有：大雪不补阳，一年都白忙！这样的说法。众所周知，冬日里的暖阳，是十分难得的，而只有人体的阳气充足了，身体才会更健康，寒邪自然不会入侵身体。

那么“大雪”节气作为北方人“冬补”的重点，就是两个字“养”和“藏”！大概意思就是说：在寒冷的冬日，要养足精气神，之后将它藏好，这样到了“开春之后”就不会那么容易生病了。大雪将至，冬日养藏，必吃3红做2事，一起来看一下吧：

大雪冬日养藏必吃3红：

1：羊肉：《本草纲目》中介绍过，羊肉性质温热，可以温补身体，驱寒养阳，是最适宜北方寒冷地区人们“冬补”食用的红肉之一。

值得注意的是，由于羊肉属于温热性质，而冬季大雪节气过于干燥，因此最好吃的时候，与“白萝卜”这样的偏凉食材炖煮食用。这样就可以中和羊肉的“燥热”吃起来更加滋补。

2：红薯：老话讲：秋吃果，冬吃根！冬季大雪节气想要将身体阳气养藏的好。就要像“红薯”一样把自己藏在地下生长，藏好身体的阳气。

那么红薯属于根茎类淀粉甜味食物，它在土壤中吸收了大地充足的养分，所以大雪“冬补”我们吃点“红薯”就好比，吸收了土地天地之间的精华一样滋补。

民间自古，也将红薯比喻为：救命粮或者是长寿根。意思就是形容它营养丰富，可以延年益寿，代替主粮。

3：红枣：民间一直流传着这样俗语：一日食三枣，青春永不老！红枣在古籍《神农本草经》中介绍过：它味道甘甜，性质温和，经常食用它可以补中益气，调和其他中草药药性，是难得的药食同源的保健食材。

冬季大雪到来之时，在民间南北方地区，还有“泡制”“姜枣茶”饮用它，驱寒暖身，温补脾胃气血的习俗。

大雪冬日养藏必做2事：

1：每日晒背半小时

在民间农村地区，我们经常看到，一到冬季房前屋后每日中午，围坐在一起晒太阳的老太太，它们看上去都身体康健，红光满面。没错这就是晒太阳的神奇效果。

中医养生方法中也有：冬日到来后，每日中午11点到1点左右，在室内阳光下晒后背半小时，可以补阳气，驱寒邪，改善情绪低落。打通人体督脉，让人精神饱满。

2：按摩鼻翼（迎香穴）

而在中医养生中，还有一种按摩保健的小方法，专门可以用来预防“冬季”大雪到来，天冷之后的风寒感冒。就是每日用双手，按摩我们鼻翼两侧的“迎香穴”100次。

这样做就可以通鼻窍，缓解鼻塞问题，让我们呼吸更顺畅。同时还能增强鼻黏膜的抵抗力，起到预防冬季感冒鼻炎问题。

我是大海美食文化，分享传统美食与传统文化。12月7日大雪节气来临，记得吃3样做2事，在寒冷的冬日养藏好我们身体阳气，自然百病不侵。

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