酒说日报丨陈华博鳌分享产业应变逻辑；汾酒召开业绩说明会……

陈华博鳌分享产业应变逻辑

12月2日至5日，以“链接全球，引领未来：‘十五五’新机遇”为主题的2025中国企业家博鳌论坛在海南博鳌举行。茅台集团党委书记、董事长陈华受邀出席2025中国企业家博鳌论坛主论坛，并以“机遇与挑战：历史经典产业的应变逻辑”为题发表主题演讲，从茅台的视角，分享了四点关于产业应变逻辑的思考：要始终遵循“守正创新”的产业逻辑，推进产业的现代化；要始终遵循“供需适配”的商业逻辑，推动产业的市场化；要始终遵循“文化引领”的内在逻辑，加速产业的国际化；要始终遵循“共生共享”的发展逻辑，确保产业的可持续。

汾酒10月、11月动销良好，批价稳中有升

12月4日，山西汾酒召开2025年第三季度业绩说明会。期间，山西汾酒副总经理、汾酒销售公司董事长张永踊表示，从开瓶率来看，2025年10月、11月汾酒的实际动销保持了良好的增长态势，市场批价稳中有升。

面对投资者对生肖酒市场的关注，张永踊表示，当下生肖酒消费更趋理性，公司聚焦场景化创新，强化产品文化与实用价值，每年都会推出一定数量的生肖酒。

洋河发布致消费者告知书

12月4日，江苏洋河酒厂股份有限公司发布《致洋河消费者的告知书》提到，近期，部分消费者反馈并质疑其通过电商平台店铺购买的洋河产品为假冒伪劣产品。经采样核查发现，部分电商平台非授权店铺利用伪造的“洋河品牌电商渠道授权书”开展销售，亦存在电商平台售卖假冒产品的情况。同时还发现享受电商平台补贴的非授权店铺或非授权直播间在销售产品（含洋河“海之蓝、天之蓝、梦之蓝”产品）时存在虚假宣传、虚假承诺、售后服务保障缺失等问题，严重损害消费者的合法权益。

洋河品牌始终致力于给广大的洋河品牌消费者提供便捷的电商购物体验和优质的产品及服务。为保障消费者合法权益，给消费者营造安全、透明的购买环境，尤其是对“海之蓝、天之蓝、梦之蓝”系列产品的销售，洋河目前仍实行严格的电商平台渠道店铺销售的自营及一级授权管理，不认可任何次级授权及转授权的有效性。为了保障合法权益，建议消费者选择经合法授权的电商授权渠道购买，经合法授权名单见《洋河品牌电商平台自营及授权渠道店铺名单》（该名单将不定期更新）。如选择名单外其他店铺购买，建议认真核实产品来源并谨慎购买。如已通过非授权店铺购买了洋河“海之蓝、天之蓝、梦之蓝”系列产品并对产品真伪存疑，也可联系官方客服热线95019就近获取免费鉴定服务，洋河将积极协助消费者通过合法渠道维护消费者权益。

今世缘谈“开门红”

12月4日，今世缘发布投资者关系活动记录表。针对“明年公司还会追求‘开门红’吗”提问，今世缘方面称，“开门红”作为一项常规工作当然会做，但它的内涵已经发生了变化。我们的策略是实事求是，在保持渠道库存良性健康的前提下开展经营。行业整体库存都高，理性的做法是维持、优化市场环境，不会为了一个表面的“红”而采取不切实际的行动。

潭酒近九个月开瓶数突破618万瓶

12月4日晚，潭酒官方发布2025开瓶增长报告。报告显示，2025年3月1日至12月2日，潭酒开瓶数突破618万瓶，同比增长60%。与此同时，开瓶网点数达到16.87万家，同比增长48.90%。其中，河南市场潭酒开瓶数增长61.23%，超187万河南人选择潭酒。

聚焦到节日，潭酒春节开瓶增长160.1%，五一开瓶增长98.23%，中秋开瓶增长72.63%，国庆七天24.8万瓶被打开。此外，潭酒的消费者版图持续扩张：新增网点10万家，新客增长30.61%，老客增长54.34%。

赖茅酒上架i茅台

据小茅i茅台，12月4日，53%vol 500ml赖茅酒（端曲）（2.0）、53%vol 500ml赖茅酒（传承·蓝）（2.0）已上架i茅台APP。

汤沟数字营销系统上线

12月5日6时，汤沟两相和酒业有限公司新一代数字营销（CRM）系统将正式上线运行。新一代营销系统将从多维度为伙伴创造价值，让消费者能获得更好消费体验，售后问题响应更及时；经销商及终端通过系统实时了解厂家活动政策与订单进度，简化对账结算流程，提升团队协作效率与销售转化能力。

会稽山首家黄酒馆落地杭州

11月29日，会稽山在杭州河坊街打造的首家黄酒馆开业。会稽山黄酒馆将黄酒文化、花雕工艺、越剧艺术等非遗元素融入空间设计，店内不仅陈列了诸多具备文化特色的黄酒产品，并将非遗花雕大作搬进了门店，让更多用户能够多维度地了解不同的黄酒产品，感受黄酒文化的独特魅力。据了解，未来会稽山会进行更多创新尝试，为传统酒饮行业的转型升级提供新思路。通过将非遗文化与现代消费场景相结合，重新赋予黄酒新的生命力。

2025年放心酒工程完整名单发布

12月4日，中国酒类流通协会第八届二次理事会暨第八届二次常务理事会会议在北京国际会议中心举行。会上，共有188家单位通过中国酒类流通协会2025年放心酒工程资格审核并获得授牌，完整名单如下。