2025年11月20-22日,“2025母猪产业大会暨第三届规模猪场母猪批次化生产产业峰会”在福建福州盛大召开,华南农业大学张守全教授受邀出席,并带来《批次化技术在我国养猪业推广应用中存在的问题及对策》主题报告,从技术价值、应用误区、方案选择、生产痛点到解决方案,全方位拆解批次化生产的核心逻辑与高效路径。
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张守全教授在报告中首先明确批次化生产的核心价值:现阶段该技术主要解决两大关键问题,一是非洲猪瘟、蓝耳、PED等疫病防控难题,二是大幅提升猪苗供给量(可达传统连续生产模式的4-5倍);而未来5-10年,批次化生产的核心目标将转向提升繁殖效率,其中四周批模式将成为解决这一核心问题的关键抓手。
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华南农业大学张守全教授
尽管批次化生产技术已逐步普及,但行业仍存在诸多认知与实操误区,直接影响技术效益发挥。张守全教授指出,部分猪场对批次化技术效果认知不足,认为其与自身发展距离较远;还有猪场在繁殖管理不佳、生产成绩差的情况下盲目推行批次化;同时,后备母猪补充欠缺、非生产天数过长,或仅用烯丙孕素诱导后备母猪同期发情就宣称应用批次化技术,以及批次时间节律选择随意、过度放大某些激素副作用或者正作用等问题,均导致批次化技术未能释放应有效益。
在批次的时间节律选择上,张守全教授结合不同猪场规模与硬件条件给出精准建议:18天批适配基础母猪数量大的猪场,36天批适合基础母猪数量少的猪场,21天批效率最低,2周批适配配怀栏不足的猪场;而四周批(20天断奶)效率最高,疫病阻断效果好,更适配一条龙生产模式。数据显示,四周批生产可使单次断奶猪苗数量提升至原来的4倍,分娩区实现8天无猪只,有效阻断蓝耳、PED等疫病传播,相同产栏条件下母猪繁殖效率可提升25%-30%,建议有条件的猪场优先推行。
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但是四周批模式的推广,需先纠正行业对断奶仔猪体重影响生长速度的认知误区。张守全教授解释,行业内普遍认知的“仔猪断奶重增加1公斤,出栏时间缩短约10天、出栏体重增加约10公斤”,这仅适用于同一批仔猪中断奶时的体重差异引起,而不是正常生长仔猪因断奶日龄不同导致的断奶体重差异。例如非洲猪瘟发生前,市场上猪苗出售体重普遍15公斤以上,发生后降至6.5公斤以上,而四周批模式下18-20天断奶的猪苗出售体重可降至5.5公斤以上,行业需接受这一正常断奶体重,才能推动四周批模式广泛落地。
而针对四周批运行中存在的断奶母猪发情整齐度偏低、母猪更新率偏高、配种期限持续时间偏长、部分仔猪断奶日龄偏小、断奶仔猪体重偏轻、母猪非生产天数偏长、分娩舍空栏时间短、 配种和孕检和接产等工作有重叠等问题,张守全教授逐一给出精准破解思路:
首先前4个问题的核心在于同期发情、同期排卵和同期配种层面,所以要从管理因素和激素因素两个方面,促进母猪卵泡同期发育和同期发情;
二是断奶仔猪体重偏轻问题,核心是提升发情排卵一致性,诱导同期排卵,同期配种(控制2.5天内完成配种),以减少哺乳期过短仔猪占比,同时针对母猪产仔数偏多的情况及时为仔猪补奶;
三是初生重轻、泌乳力差问题,需聚焦经产母猪膘情与乳腺发育管理,乳腺发育关键期为90日龄至初情期、妊娠后1/3时期及整个哺乳期,饲喂推荐“步步高”模式,避免“高低高”模式因执行不精准导致母猪过肥;
四是母猪非生产天数偏长问题,核心是淘汰空、返、流母猪(重新入群需要付出高昂成本),同时保障后备母猪稳定供应;
五是分娩舍空栏时间短问题,需做好诱导同期分娩;配种、孕检、接产工作重叠问题,则需优化人员配置,确保管理科学、员工专业、执行到位。
张守全教授最后总结,当前多数猪场批次化生产的核心痛点在于繁殖管理,需结合自身生产模式、仔猪销售模式选择适配的批次时间节律和激素处理方案。随着养猪业对繁殖效率、生物安全、增效降本的要求持续提升,四周批模式将成为行业发展的必然选择。
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总的来说,批次化生产是规模猪场提升繁殖效率、强化生物安全的核心技术,如何持续帮助猪场增效降本是其重要使命。张守全教授系统阐述了四周批生产模式的优势、不足和精进方案、技术细节,相信随着四周批生产模式的普及推广、生产管理水平的持续提升,将有越来越多猪场突破批次化技术应用瓶颈,充分释放技术价值,为生猪产业的健康稳定发展筑牢效率根基,推动行业在微利时代稳步实现提质增效。
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