江苏
11月30日，投融湾团队了解到上海地区近日新增一家融资数千万元的企业，来自上海静安区。
该企业名为上海比星实业有限公司（下文简称：比星咖啡），成立于2022年1月，这是一家新兴的连锁咖啡品牌。
比星咖啡的创始人为吴彬彬，他是新消费领域的连续创业者，曾与谢焕城联合成立知名连锁奶茶品牌“7分甜”，历史可追溯至2006年，目前店铺数量超过了600家。
不过吴彬彬早在2020年就发现了一件事，超过100家店的奶茶品牌有200多个，但是超过100家的咖啡连锁品牌只有5个，毫无疑问，做咖啡品牌的竞争更小一点。于是，吴彬彬在2022年成立了比星咖啡。
不过咖啡市场也并不容易做，因为上有星巴克，下有瑞幸、库迪、幸运咖等一众品牌，比星咖啡会选择怎样的竞争策略呢？
公司选择的路线跟Manner有点类似，走了一条中间路线，产品价格集中在15元-25元，咖啡主要做的是精品咖啡，因此，公司选择的是具有性价比的精品咖啡路线，最终还是要依靠供应链来实现盈利。
比星咖啡主流的消费群体是25岁-35岁的女性用户，公司的店铺主要为精选店型和轻享店型，面积在30-60平方米之间，投资额主要为40万、20万两种。在店铺位置的选择上，主要集中在一二线城市的写字楼、高校和三四五线的街边店铺。
截至目前，公司店铺已经超过300家，而且公司已经启动了海外开店的战略，目前已经在印尼、意大利、日本等开出店铺。
公司在成立之后不久就拿到了数千万元的天使轮融资，顺为资本独家投资。截至目前，公司已经获得4轮融资，近日，公司获得数千万元的B轮融资，苏州农发创新领投。本轮融资资金主要用于开拓线下店铺和品牌宣传。
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