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食材:面粉、酵母粉、鸡蛋、牛奶、芝士。
配料:青豆、鲜玉米、火腿、洋葱、青红椒。
佐料:食盐、白糖、番茄酱、食用油。
设备:烤箱或者微波炉或者电饼铛。
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做法步骤:
1. 取200克面粉,加入10克白糖、2g酵母粉、2克食盐.配料如图.
2. 再加入一个鸡蛋、120克牛奶、适量食用油搅拌均匀。
3. 揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大。
4. 切成小剂子,揉圆收口后压扁擀成薄饼状。
5. 用叉子扎一些孔来排气。
6. 抹上番茄酱,再涂一层芝士。
7. 将配料混合均匀撒上,再放上玉米粒和青豆。
8. 最后再铺一层芝士。
9. 放入微波炉,调至披萨键,根据设备以及食材重量来控制时间。
10. 出炉后趁热吃更美味。
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小贴士:
1. 用黄油更好,没有的话可以用食用油代替。
2. 没有牛奶的话可以用温水代替。
3. 配料可以铺上你喜欢的口味食材,例如:虾仁、培根、香肠、香菇等。
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