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核心提示：2025年11月24日，巴西农业部畜牧业保护秘书处（SDA/MAPA）发布第1469号条例，拟修订乳饮料特征和质量技术法规，意见反馈期截至2026年1月8日。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025年11月24日，巴西农业部畜牧业保护秘书处（SDA/MAPA）发布第1469号条例，拟修订乳饮料特征和质量技术法规，意见反馈期截至2026年1月8日。修订的主要内容为：
1.新增“超巴氏杀菌”工艺定义：即产品经过类似UHT/UAT的高温处理，但在非无菌条件下灌装，并需要在不超过10℃的温度下冷藏保存；
2.规定乳饮料产品中淀粉或明胶的添加量（单独或合计）不得超过产品总质量的3%
3.增加强制性标签标识，规定未发酵的白色乳饮料（供直接饮用）必须在标签上注明：“乳饮料非牛奶”或“本产品非牛奶”，所有类型的发酵乳饮料必须在标签上注明：“乳饮料非酸奶”或“本产品非酸奶”；
4.更新微生物标准等。
日期：2025-11-28
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