山东
11月27日，记者走进牡丹区安兴镇江庄村，探访正在通过网络直播销售丝瓜产品的刘淑。短短一个多小时的直播，他就接到了十多个订单。原本不起眼的丝瓜产品，在他的制作下，一跃成为网上的“俏销货”。
丝瓜，作为一种常见的药食两用农产品，鲜嫩的果实是餐桌上的美味，老熟的丝瓜更是一味中药材，具有清热化痰、凉血解毒等功效，可用于热病烦渴、咳嗽痰喘、肠风下血等多种症状。在鲁西南农村，几乎家家户户都会在房前屋后种上几棵丝瓜。除了品尝鲜味，人们还会留下几根老瓜，晒干取瓤，用作涮锅洗碗的工具，既天然又方便。而就是这样一个普通的小丝瓜，在刘淑的手中，竟发展成了一个产业，成为当地的“网红产品”。
“我们老家有个用丝瓜瓤做鞋垫治疗脚气、脚汗的土方。我年轻时就想，如果把丝瓜瓤理平，做成鞋垫的样子，用起来肯定更方便。”返乡创业的刘淑告诉记者，“后来外出工作，这个想法就搁置了。如今政策鼓励返乡创业，今年初我决定辞职回乡，把丝瓜瓤鞋垫研发出来，干一番自己的事业！”
想法虽好，实践却不易。刘淑迎难而上，购置设备、注册商标、收购原材料、研究加工工艺、研发产品……经过一年多的努力，他已成功开发出鞋垫、清洁用品、蒸布、杯垫等30多种丝瓜瓤产品。
刘淑的研发车间位于公路旁。记者在现场看到，洁白的丝瓜瓤挂在铁丝绳上晾晒，场面十分壮观。他随手拿起一个晾晒好的丝瓜瓤，向记者演示鞋垫的制作过程：先将丝瓜瓤在压实机上压平，再冲压成形，最后用缝纫机进行缝制，一个完整的丝瓜瓤鞋垫就做好了。
这种鞋垫纯天然、手工制作，保留了丝瓜瓤的药用功效，对抑制汗脚有良好效果，市场前景广阔。谈到未来，刘淑充满信心：“一亩地大约能产200斤干丝瓜瓤，我们厂一年需要20万斤左右，预计种植面积要达到1000多亩。目前江庄村已种植了30多亩，下一步，我们计划聘请种植专家，指导选种和种植技术，利用村头荒地、房前屋后空地扩大种植规模，形成完整的丝瓜种植产业。”
菏泽报业全媒体记者 郭卫东
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