近期,随着气温的下降
季节限定快乐——大闸蟹
也进入最佳赏味期
喜欢的千万不要错过啦!

大闸蟹价格来到低位
“今年大闸蟹便宜了,4两公蟹只要38元/斤。”最近,市民姜先生向“爱德清”报料,因为家里人喜欢吃蟹,自己一周内已经买了两次。姜先生是在城北农贸市场的一处水产摊位购买的大闸蟹。在该摊位,因为价格划算,4两蟹很好卖。
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▲大闸蟹正大量上市。
摊主说,往年大闸蟹赶着国庆、中秋上市,能卖个好价钱,4两的公蟹的价格约50元/斤。今年因为高温天数比较长,螃蟹成熟得比较晚,大量上市的时间也比去年要晚。十一月、十二月都没有法定节假日,所以价格有所回落也很正常。
水产摊主:中等规格性价比最高
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▲在新发地农贸市场一水产摊位前,顾客正在选购大闸蟹。
11月27日,小编走访了新发地农贸市场的水产摊位,发现今年售卖的规格较去年有所提升。公蟹的主推规格在3.5两至4.5两,母蟹则为3两至3.5两。根据规格不同,公蟹每斤的价格在35元至65元;母蟹稍贵些,在45元至68元之间。
82号摊位的骆阿姨透露,现在价格合适,来买大闸蟹吃的客人不在少数,周末一天能卖出近100斤。霜降之后,大闸蟹更加肥美,大部分都是膏满黄肥、肉质紧实。推荐中等规格的,价格虽然根据行情略有浮动,但基本上已是底价。规格小一些的,因为餐饮行业需求量大,价格反而比较坚挺。像是3.5两公蟹,去年每斤最低卖到过30元,但现在要卖38元。
按只卖销路也不错
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▲社区店内在售的精品大闸蟹,身价看涨。
不少社区店也开始售卖大闸蟹。在城东一家店铺内,用稻草精心捆扎的大闸蟹,论只卖,3.5两母蟹、4两公蟹的价格为100元3只,4两母蟹、5两公蟹为50元/只。和农贸市场相比,这里的大闸蟹可谓是身价看涨。
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▲在盒马生鲜、叮咚买菜等生鲜线上平台,大闸蟹热销。
在各类生鲜线上销售平台中,大闸蟹成为了近期热销商品。有评论表示:“半个月前买过大闸蟹,感觉肉质不够饱满,比较瘦,这两天公蟹已有膏有黄,吃起来有粘牙的感觉,确实美味。”
你吃大闸蟹了吗?
价格和品质怎么样?
快来评论区晒晒吧!
编 辑:虞高岚
责 编:程 昊
审 核:甄 诚
吃蟹正当时!
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