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1、26日，工商信息显示，汾酒国际贸易（海南）有限责任公司成立，法定代表人为相里宝宝，注册资本3000万人民币，经营范围包括酒类经营、酒制品生产、食品销售、食品经营管理等。股东信息显示该公司由山西杏花村汾酒国际贸易有限责任公司全资持股。
2、26日，四川金舵投资有限责任公司发生工商变更，新增泸州老窖资本控股有限责任公司为股东，注册资本由27.5亿人民币增至约31.7亿人民币，增幅约15%，同时，孙建卸任董事长，由李松峻接任。四川金舵投资有限责任公司成立于2017年1月，法定代表人为李松峻，经营范围为投资与资产管理、股权投资、债权投资、企业并购、投资信息咨询、企业管理咨询。股东信息显示，该公司现由泸州老窖集团有限责任公司、泸州老窖资本控股有限责任公司共同持股。
3、26日消息，西双版纳象雀精酿啤酒有限公司投资2500万元，租赁云南省西双版纳傣族自治州景洪市勐养镇景悦路27号标准化厂房5栋，建设西双版纳象雀精酿啤酒有限公司年产2万吨啤酒厂项目。项目总用地面积4224.24m2，总建筑面积6171m2，布置3条精酿啤酒生产线相关设备及配套辅助设施。
4、25日，“跨界融合·共赢未来——酒鬼酒×深圳航空合作洽谈会”在长沙酒鬼酒大厦举行。酒鬼酒股份有限公司与深圳航空股份有限公司围绕航空场景营销、高端客户权益联动、品牌联合推广等维度展开深度交流，并顺利完成战略签约，标志着双方合作全面启动。
5、25日，宁夏新闻网消息，青铜峡市葡萄酒产业高质量发展座谈会在鸽子山葡萄酒文旅小镇召开。会议指出，葡萄酒产业是朝阳产业、生态产业、富民产业，也是投资大、周期长、见效慢的“耐心产业”。各酒庄（企业）要坚定发展信心，保持战略定力，专心致志做优做强做大葡萄酒产业。要深入研究市场趋势，精准把握消费需求，多措并举开拓长三角、粤港澳等国内市场及国际市场，让青铜峡葡萄酒走进千家万户、千店万铺。
6、24日，宁德时代公众号信息，宁德时代与五粮液集团达成战略合作，双方将围绕“项目共建、资本协作、供应链融合”三大方向，推动传统白酒产业与新能源技术深度融合，共同打造产业零碳转型新样本，为宜宾建设生态优先绿色低碳发展先行区注入新动能。
7、24日，ST西法发布公告称，公司持有拉萨啤酒50%股权，拟现金收购嘉士伯所持该公司另50%股权，交易完成后将实现100%控股，目前交易仍处于筹划阶段。
8、24日，海特真露公司宣布，旗下主力发泡酒品牌小飞象（FiLite）销量已突破26亿罐（截至11月4日，以350毫升罐装计）。尼尔森韩国的数据显示，截至2025年9月，小飞象啤酒在韩国国内发泡酒市场排名第一，销量是排名第二品牌的3.8倍以上。这一差距较去年同期的3.4倍进一步扩大，在大型超市中甚至达到4倍。
9、24日，据泸州酒业发展消息，泸州市酒业发展局党组书记、局长叶仕良主持召开全市“十五五”酒类产业链重点项目谋划推进会，叶仕良强调，一要紧扣国省产业发展精神，精细谋划十五五酒类项目，重点围绕产业智能化、绿色化、场景融合化等方向，推动产区历史经典产业转型升级高质量发展。二要立足泸州产区白酒产业链实际，做好延链补链强链，精准补齐短板弱项，增强产业整体竞争力和抗风险能力，夯实产业发展基础。三要做好上下衔接，深化区域协同，与各区县（园区）做好项目论证，确保项目谋划符合实际和产业布局，围绕“宜泸共建”“泸永江融合”区域协调发展战略，统筹推进资源共济、优势互补、产业共兴。四要做好要素保障，建立常态化沟通协调机制，密切部门之间协作配合，统筹要素保障集约供给，打好项目开工建设提前量，为项目竣工达产创造好条件。
10、24日，法国农业部宣布，将拨款1.3亿欧元支持葡萄酒行业启动新一轮永久性葡萄藤拔除计划，以期“重新平衡供需，恢复陷入困境葡萄种植园的生存能力”。法国酿酒商报告称，法国国内葡萄酒消费和出口均大幅下滑。对于波尔多酒庄来说，尤其令人担忧的是对中国的出口急剧下降：数据显示，自 2017 年以来，法国对中国的葡萄酒出口减少了一半。
11、近日，茅台王子酒两大核心产品——茅台王子酒（酱色）与茅台王子酒（黑金）分别于广州、河南平顶山两地同步举办全国上市发布会，共同演绎茅台王子酒品牌在产品升级、科技融合与市场战略上的全新突破。茅台王子酒（酱色）升级，是品牌在品质提升、品牌建设、市场策略上的三重发力，茅台王子酒（黑金）则是品牌布局大众酱酒市场的核心产品，是连接“大众酱香”与“高端体验”的纽带。
12、近日，贵州习酒股份有限公司携手金蝶软件（中国）有限公司正式启动习酒财务共享项目。这是继2024年双方首次合作财务数字化项目之后的再次合作，双方将依托新一代大型企业SaaS平台金蝶云·星瀚，提升习酒集团“财务运营、经营管控、决策分析、资源调控”四大财务能力，助力实现数据驱动的精细化管理目标，打造白酒行业数字化转型新标杆。
13、近日，据遵义发布消息，2024年，遵义酱香白酒以占全国6.6%的产量，实现了全国白酒33.1%的销售收入、39.43%的利润总额。2024年，遵义酱香白酒以占全国6.6%的产量，实现了全国白酒33.1%的销售收入、39.43%的利润总额。“十四五”以来，遵义市聚焦打造世界酱香型白酒产业核心区和全国重要的白酒生产基地的战略目标，产业规模持续壮大，集群效应日益凸显。全市现有白酒企业1613家，其中获证企业717家，年产值亿元以上的企业从“十四五”初期的36家增至48家，10亿元以上企业达到8家。
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