上海
大闸蟹，学名中华绒螯蟹（eriocheir sinensis），隶属于节肢动物门，甲壳纲，十足目，方蟹科，绒螯蟹属，是我国分布广泛的经济蟹类，长江口是其主要的产卵地，沿江的五大湖泊是大闸蟹育肥的场所。
大闸蟹有着特殊的生活史，不同的发育阶段在淡水和咸水中交替进行，可以称之为跨越咸淡两界的“旅行家”。在其生活史中经历了两次长途旅行（洄游），是典型的洄游生物。生物学上分别叫作溯河洄游和降河洄游。其生活史分为5个阶段：卵—溞状幼体—大眼幼体—幼蟹（扣蟹）—成蟹。每年秋冬，成熟的大闸蟹会洄游到长江入海口等咸淡水交汇处产卵。蟹卵在海水中孵化成蚤状幼体，经过多次蜕皮变态，长成“大眼幼体”（蟹苗）。它们会集体溯河而上，进入江河湖泊定居长大。待到性成熟，体内的“迁徙激素”又会驱使它们返回海洋繁殖，完成生命循环。
幼年的“逆流而上”，在每年的4—5月，孵化于咸淡水交汇处的河蟹蟹苗（俗称“大眼幼体”），会逆水从河口的咸淡水区域一路游进淡水湖泊、河流，并在淡水中完成其生长阶段。
成年的“顺流而下”，在经过约2年（2秋龄）的淡水生长后，河蟹会达到性成熟阶段，在每年的10—11月期间，成熟后的河蟹会“顺流而下”从淡水迁移到海水，俗语说“秋风起，蟹脚痒”，就是指的这个阶段。在海水里面，成蟹会完成交配、产卵，而繁殖后的亲蟹大多死亡。
文字：刘晴晓
图片：王金秀 杜洋域 袁梓涵
视频：王金秀 袁梓涵
海报：宋雨迪
编辑：韦静
上观号作者：上海三农
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