新希望乳业：真正的数字化不是中心往外推，而是一线员工被激活

2025年11月21日，在飞书与Foodaily联合主办的“AI提效・钱塘论道——2025飞书食品饮料行业峰会”上，新希望乳业财务总监兼首席信息官褚雅楠发表了题为《鲜立方战略下，AI驱动的消费者洞察之道》的主题演讲，分享了这家传统乳业公司如何以飞书为核心工具，用“小工具大思维”的务实逻辑，成功破解多业态整合、低温供应链高效运转与消费者体验提升的经营重点。

多业态整合——统一“语言与工具”赋能高效并购

“飞书首先实现了集团超过10万员工的‘语言和工具统一”。同时，作为经过投资并购发展起来的公司，新希望乳业面临着各区域乳企流程不一、工具各异的整合现状。“‘语言和工具统一’，是支撑并购后高效协同的基础。”褚雅楠在演讲中强调。

低温供应链——数据“一键直达”捍卫每一秒新鲜

对于低温产品占比超50%的新希望乳业而言，供应链响应速度直接关乎消费者体验和企业盈利能力。“飞书把过去逐层传递的信息变成了一键直达。数据每快一秒，‘新鲜’就能离消费者更近一秒。”褚雅楠指出。

通过智能预测功能，结合日期、天气等数据优化生产计划，有效降低退损率。同时，飞书日历与即时沟通将过去逐层传递的信息变为“一键直达”，有力保障了“夜间生产-晨间配送”的高效闭环，让低温鲜奶的新鲜度实现最大化。

消费者体验——流程闭环管理让“小诉求”不被吞没

在消费者端，数字化带来了服务体验提升。消费者“暂停配送”等需求从“天级回应”变为“秒级回应”，试点区域续订率提升4-5个百分点。

更值得关注的是，通过AI+RPA技术抓取公域渠道评价并打标签推送至业务部门，形成了从消费者反馈到产品改进的完整闭环。“消费者的需求看似很简单，但在企业端却常常要经过漫长链路。数字化真正改变的不是客服，而是让一个小诉求不再被复杂流程吞没。”。

转型密钥：“小工具大思维”与“上下协同”的双轮驱动

新希望乳业数字化转型最独特的价值在于其“四两拨千斤”的智慧。一家子公司生产一线利用飞书多维表格+仪表盘，替代“百万级定制系统”，实现100+SKU、10余条产线的工人工资自动化核算，使班组长核算时间从每天3小时缩减至实时完成，业务变革及高效工具助力，带动吨均人工成本下降10%。

“真正的数字化不仅仅中心往外推，而是一线员工被激活。当他们自己能想、能建、能创新，组织效率才会出现乘数级反应。”褚雅楠道出核心心得。

这一成功源于“高层战略赋能”与“一线场景驱动”的双轮协同。集团将飞书推广列为“数字化一号工程”，而一线团队则从实际痛点出发自主创新。同时，企业保持对技术的理性认知：“高质量的清洁数据和有效知识是AI的重要基础。”

新希望乳业的实践验证了传统企业数字化转型的一条“轻量化、场景化”可行路径：部分场景无需依赖“大投入、大系统”，而是以统一、灵活的工具为核心，精准锚定业务痛点，通过激发一线创新活力与高层战略保障相结合，用“小工具解决大问题”，最终实现规模、效率与体验的同步升级。