让古老技艺走出“深闺”、融入生活

（来源：嘉兴日报）

转自：嘉兴日报

　　■记者 钟淑婷 通讯员 陈 琳

　　本报讯 日前，第六批嘉兴市非物质文化遗产代表性项目代表性传承人名单公布，秀洲区10位传承人入选。他们分别是叶家无极桩蔡光復、秀洲农民画冯云青、洪合棕编曾修权、新塍传统糕点加工技艺张桂祥、新塍羊肉烧制技艺陈国红、粮午斋粽子制作技艺许先康、新塍南油车菜籽油制作技艺钮国华、丝绵服饰制作技艺张利华、王店米烧酒蒸制技艺孙建英、秀洲青鱼干制作技艺俞来兴。

　　每一位非遗代表性传承人都是文化“血脉”的守护者和延续者，他们深植于乡土，以匠心坚守，更用创新实践让古老技艺在新时代焕发新生，为中华优秀传统文化的创造性转化、创新性发展写下生动注脚。

　　在秀洲区无极桩非遗传承基地里，蔡光復沉肩坠肘，一招一式间沉稳舒展、尽显功力。叶家无极桩这项发祥于20世纪30年代的上海、如今扎根秀洲的传统体育技艺，在蔡光復手中已传承四十余载。

　　他构建起“桩理传承—功法精研—实践传播”的培养体系，出版多部专著，开办400多平方米的嘉兴无极桩健身馆，建立无极桩非遗传承基地，培育学员万余人。从校园到社区，从本地讲堂到高校课堂，他的身影遍布各处，持续推广普及中华优秀传统文化，诠释着传承人的责任与担当。

　　如果说蔡光復的传承是刚柔并济的文化坚守，那么洪合棕编传承人曾修权则用“网感”为古老手艺注入青春活力。

　　拧、绕、编、织，指尖翻飞间，一只灵动的蚂蚱便跃然眼前。棕编作品是曾修权的童年玩伴，即便成年后外出工作，这份热爱也从未消散。

　　他潜心钻研材料与编法，从花鸟鱼虫到飞禽走兽，从山海经神兽到“恐龙扛狼”等网络热梗，皆能信手拈来，更巧妙融入弹簧结构让作品“动”起来。以网名“草编哥”在网络平台推广以来，他收获全网粉丝60万，视频累计播放量破亿。此外，他还走进校园、社区和文化礼堂，在非遗集市、公益活动中手把手教学，让这项濒临消失的技艺，成为年轻人追捧的潮流手艺。

　　非遗的传承，同样离不开烟火气的味觉记忆。此次入选的传承人中，多位深耕美食技艺，张桂祥便是其中之一，他用四十余年的坚守，留住了记忆中的老味道。清晨的新塍镇虹桥路，新旺记手工糕饼店飘出阵阵甜香，张桂祥手把手教徒弟揉面。

　　从饼皮、油酥到馅心，他恪守古法，纯手工现做现卖。从十几岁接触手工糕点制作技艺至今，他不仅不断改良技艺、开发新产品，更积极带徒授艺、毫无保留。他参与到传统非遗技艺的传承与发扬及各类公益活动中，让新塍糕点的甜香飘得更远，成为刻在秀洲人记忆里的味觉乡愁。

　　近年来，秀洲区秉持“见人见物见生活”的理念，持续夯实非遗保护体系，通过政策扶持、资源整合、平台搭建等举措，支持传承人开展传承、展示、传播等活动，推动区域非遗事业高质量发展。

　　如今，秀洲区非遗代表性传承人总数已达101人，其中省级5人、市级31人、区级65人。越来越多的传承人正以坚守与创新，让古老技艺走出“深闺”、融入生活，在新时代沃土中续写中华优秀传统文化的新篇章。