动态 | 中国第一个发酵燕麦片产品品牌诞生;幸运咖全球门店突破10000家；金龙鱼召开一审判决结果说明会

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中国第一个发酵燕麦片产品品牌诞生！

11月20日，桂格在上海隆重举办“桂格益生菌发酵燕麦即食燕麦片新品上市暨品牌焕新发布会”，宣布推出中国第一个发酵燕麦片产品[1]。桂格将专研的燕麦发酵技术用于新品中，以“后生元+益生元”双重自护助力中国消费者肠道平衡，开启功能性燕麦时代。

百事食品中国总经理盛瑞涵（Evrim Sen）表示，百事集团致力于为中国消费者提供丰富的产品组合，使命是担当传统饮食智慧和现代消费者需求之间的桥梁。而桂格作为百事集团旗下的国际燕麦营养专家，将支持中国消费者食饮健康升级。

（从左至右依次为）百事亚洲研发中心产品开发高级总监杨晨光、百事食品中国首席市场营销官 穆欣砚、百事食品中国总经理盛瑞涵、百事亚洲研发中心副总裁 卜蕾岚（Leyla Boumghar Bourtchai）、中国营养学会益生菌益生元核心专家王欣、百事亚洲研发中心营养科学高级总监刘锋，一道为桂格益生菌发酵燕麦即食燕麦片进行了揭幕仪式。

[1]尚普咨询集团，通过对比中国大陆（不含港澳台）范围内，全渠道市场，各品牌发酵燕麦片产品上市时间，创新情况，得出：“桂格 中国第一个发酵燕麦片产品品牌”。发酵燕麦片产品是指以燕麦为主要原料，部分或全部原料通过微生物（如乳酸菌、酵母菌、醋酸菌等）发酵工艺制成的燕麦片产品。

统计时间：行业起源至2025年5月15日；本证明于2025年5月完成调研。

中国旺旺：2025财年上半年公司权益持有人应占利润17.17亿元，同比减少7.8%

近日，中国旺旺在港交所公告， 截至2025年9月30日止六个月（2025财年上半年）收益111.08亿元，同比增长2.10%；公司权益持有人应占利润17.17亿元，同比减少7.8%。（公司公告）

钟睒睒捐赠1亿元教育基金11月22日，诸暨市教育大会上，诸暨市教育强市奖励基金成立，大会现场收到十余家企业累计1.42亿元捐赠。其中，农夫山泉创始人钟睒睒以个人名义向诸暨中学捐赠1亿元人民币，成立诸暨中学钟子逸教育基金项目。《2025胡润百富榜》显示，钟睒睒财富增长1900亿元，以5300亿元第四次成为中国首富，并刷新了中国首富的财富纪录。（一财）

金龙鱼召开一审判决结果说明会

金龙鱼在子公司被判合同诈骗罪后，首次公开回应。昨日下午，金龙鱼召开投资者交流会，包括董事兼总裁穆彦魁、副总裁邵斌及涉事子公司广州益海的董事长房彦江在内的6名高管出席了会议。会上，穆彦魁强调安徽华文的损失是其与云南惠嘉内外勾结造成的，他列举了六点理由证明广州益海没有参与诈骗行为，包括安徽华文高层违规审批交易模式、伪造文件以及长期隐瞒货物出库事实等。穆彦魁还在会上表示，公司董事长郭孔丰在知道淮北法院的一审判决结果后，非常震惊。郭孔丰表示，“如果我真的做了这样的事情，不用中国的执法机关来处罚我们，我相信我的叔叔郭鹤年先生也会把我逐出郭氏家族。”（新浪财经、南方都市报）

洽洽食品：已积极推进白坚果产品入驻山姆等渠道相关工作

洽洽食品11月23日在互动平台表示，公司已积极推进白坚果产品入驻山姆等渠道的相关工作。目前公司产品主要出口到泰国、越南、马来西亚、印度尼西亚、美国、加拿大等国家和地区。公司在欧洲的业务尚在拓展中，目前在荷兰、德国、法国等国的部分市场进行销售。（公司新闻）

汉堡王中国增资至4.75亿美元

天眼查工商信息显示，11月20日，汉堡王（中国）投资有限公司发生工商变更，注册资本由约4.6亿美元增至约4.75亿美元，同时，部分高管发生变更。该公司成立于2013年9月，法定代表人为吕爱军，经营范围含货物进出口，在国家允许外商投资的领域依法进行投资，在外汇管理部门的同意和监督下，在其所投资企业之间平衡外汇，为其所投资企业提供产品生产、销售和市场开发过程中的技术支持、员工培训、企业内部人事管理、资金与财务管理等服务等。股东信息显示，该公司由BK (Hong Kong) Development Co., Limited全资持股。（天眼查）

泸州老窖旗下金舵投资增资至约31.7亿，增幅约15%

爱企查App显示，近日，四川金舵投资有限责任公司发生工商变更，新增泸州老窖资本控股有限责任公司为股东，注册资本由27.5亿人民币增至约31.7亿人民币，增幅约15%，同时，孙建卸任董事长，由李松峻接任。四川金舵投资有限责任公司成立于2017年1月，法定代表人为李松峻，经营范围为投资与资产管理、股权投资、债权投资、企业并购、投资信息咨询、企业管理咨询。股东信息显示，该公司现由泸州老窖集团有限责任公司、泸州老窖资本控股有限责任公司共同持股。（爱企查）

幸运咖全球门店数突破10000家

11月24日，蜜雪集团旗下咖啡品牌幸运咖宣布，其全球门店数量正式突破10000家。截至目前，幸运咖的门店已覆盖全国超300座城市，其中，一线市场的门店数已超千家，北京地区门店数达到100家。

安琪酵母：拟投资2.32亿元实施酵母抽提物复配智能制造项目

安琪酵母公告，安琪酵母（柳州）有限公司（简称“柳州公司”）拟实施酵母抽提物复配智能制造项目，投资金额为2.32亿元。项目主要内容为酵母抽提物复配生产线及配套工程，项目建设期为12个月，预计开工时间为2026年3月，预计投资收益率为9.23%。（公司公告）

蜜雪冰城旗下四川餐饮管理公司已注销

爱企查App显示，近日，四川蜜雪冰城餐饮管理有限公司登记状态变更为注销。此前，该公司已进行注销备案。该公司成立于2018年3月，法定代表人为邓东磊，注册资本1200万元人民币，经营范围包括食品互联网销售、餐饮服务、企业管理、二手日用百货销售等。股东信息显示，该公司由河南蜜雪冰城饮品有限公司全资持股。（爱企查）

霸王茶姬创始人发朋友圈辟谣

日前霸王茶姬创始人张俊杰本人通过朋友圈证实了婚讯，并透露已于今年6月登记领证。在感谢公众祝福的同时，张俊杰也表示：此前围绕他婚姻和创业的诸多谣言，让其本人及家人受到了很大伤害，“有必要站出来说话”。“我郑重声明：在我遇见我妻子（高海纯）前，从未有过婚姻，也从未发生‘茶叶富商残疾女儿’的任何故事。”（新浪财经）

肯德基总经理汪涛：明年会有新产品在美团拼好饭、骑手工作餐试水

在百胜中国2025年投资者日上，肯德基总经理汪涛表示，面向预算有限的消费者，如外卖骑手、网约车司机等都市蓝领和大学生，肯德基将推出多款平价定制新品，产品会在美团拼好饭、提供骑手餐的B端企业、高校试水。汪涛表示，期待肯德基“大碳水”新产品通过美团拼好饭等新渠道，得以拓宽消费场景和客群。（公司发布）

食品饮料行业新品

元气森林推出天山爷爷新疆甜石榴和新疆玉葡萄果汁新品

近日，元气森林推出天山爷爷「新疆甜石榴」和「新疆玉葡萄」果汁新品。据官方介绍，「新疆甜石榴」选用石榴粒为原料，添加维生素E；「新疆玉葡萄」选用白葡萄为原料，添加维生素C，酸甜清爽，适合户外、调饮等场景。 目前，新品均已上线小红书官方旗舰店，售价均为400ml*15瓶/82.5元。（公司新闻）

旺旺上新低GI中老年酸奶

近日，旺旺上新低GI中老年酸奶。据官方介绍，新品添加26亿乳酸菌，且0蔗糖0乳糖，高膳食纤维，GI值约为49。（旺仔俱乐部）

食品饮料行业快讯

国内外机构看好中国经济

近期，多家国内外机构发布2026年度策略报告。多家机构对2026年中国经济走势形成积极共识，认为在政策支持、结构升级与潜力释放的多种利好叠加之下，经济将持续稳健上升。外资机构普遍预测，明年中国经济将在政策支持下保持稳健增长。摩根士丹利认为，在适度的宽松政策、渐进的再平衡以及有节制的“反内卷”措施下，2026年中国经济将温和增长。瑞银预计2026年国内将施行更加精准的政策支持，经济活动整体将保持韧性。高盛认为，规划建议体现了中国将进一步提升先进制造业竞争力，提振出口的决心和能力。基于此，高盛上调了对中国出口增速和实际GDP增速的预测。（央视财经）

中信建投：白酒周期底部配置，大众品三大主线掘金

36氪获悉，中信建投研报指出，当前食饮板块经历长期回调，估值已处于历史相对低位，市场预期较弱，白酒等优质资产底部逻辑清晰，大众品聚焦三条主线具备细分领域结构性机会。白酒方面，行业动销持续磨底，茅台治理电商乱象稳定价格预期，以业绩出清卸包袱+强品牌支撑动销+强运营赋能渠道+新营销模式探索的底部配置逻辑。大众品方面，把握餐饮供应链与商超定制边际改善、健康化功能化高景气增长、成本周期优化等三大主线。（36氪）

牛肉加工亏损，美国泰森公司关停缩减相关业务

受牛肉加工业务亏损影响，当地时间21日，美国泰森食品公司发布公告称，将关闭位于内布拉斯加州的一家大型牛肉加工厂，还计划缩小得克萨斯州一家牛肉加工厂的生产规模。泰森此次业务调整影响两个工厂大约5000个工作岗位。《华尔街日报》报道称，泰森是美国四大肉类加工公司中首家关闭主要牛肉加工厂的公司，其最新财报显示，2025财年牛肉加工是唯一亏损的业务部门，调整后的营业亏损为4.26亿美元。（财联社）

综合整理：食品饮料企业动态、食品饮料行业观察、食品饮料行业微刊Pro

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