北京
核心提示：为进一步规范食用植物油生产经营秩序，切实保障辖区群众“油瓶子”安全，近日，左旗市场监管局聚焦食用植物油生产关键环节，组织开展了食用植物油榨油生产加工小作坊食品安全专项检查。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
为进一步规范食用植物油生产经营秩序，切实保障辖区群众“油瓶子”安全，近日，左旗市场监管局聚焦食用植物油生产关键环节，组织开展了食用植物油榨油生产加工小作坊食品安全专项检查。
执法人员以生产设施环境、人员健康管理、原辅料采购、生产过程控制等为重点，对榨油作坊进行“突击式”检查。在生产设施环境方面，重点检查榨油机、滤油机、储油桶等设备有无油污残留、锈蚀霉变等问题，同步查看了生产加工区域地面、墙面是否保持清洁干燥，从源头杜绝污染风险。在原辅料采购方面，执法人员重点对油葵、花生等原料供应商资质证明、进货查验记录及索证索票情况进行了检查，从源头上杜绝不合格原料流入生产环节。在人员健康管理方面。执法人员严格核查从业人员健康证明，确保直接接触食品人员持有效健康证上岗，严防人为污染风险。在生产过程控制方面。详细检查了加工记录台账，严防出现使用霉变原料、掺杂使假等质量问题，杜绝交叉和二次污染。同时，对各小作坊是否存在超范围、超限量使用食品添加剂行为，是否存在添加香精、色素等非食用物质等行为，是否存在使用含有塑化剂的管道、容器、包装物盛装油脂类食品等行为进行了检查，严防塑化剂污染风险。
截至目前，共检查食用植物油生产加工小作坊15家次，发现风险隐患5个，现场下达责令改正通知书1份。下一步，左旗市场监管局将持续加大对食用植物油生产领域的食品安全监管力度，通过“常态化检查+突击式抽查”相结合的方式，不断压实食用植物油生产主体责任，切实筑牢食用植物油生产安全底线，全力保障广大消费者“舌尖上的安全”。
日期：2025-11-23
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