北京
导语：广东男子到湖南老婆家，看到好酒好菜不敢动筷，网友：换我也不敢！
广东的小马家住在珠海，老婆是湖南人，二人刚结婚刚好一个月，按照当地习俗，新婚满月要去老丈人家里，所以小马就到湖南老婆家，老丈人提前还给她们备了好酒好菜，小马看到好酒好菜却迟迟不敢动筷，随后就拿出手机拍照发到朋友圈，网友看到留言：换我也不敢！这是为啥？
原来小马是土生土长的广东人，从小不能吃辣，头一次来到媳妇家，满桌菜品全是特色湖南菜，颜色都是红彤彤的，辣味更是迎面扑来，下面一起看看都有哪些酒菜吧。
1、剁椒鱼头
广东人很少爱吃淡水鱼，尤其是胖头鱼，这种鱼对于广东食客来说特别腥气，而且鱼肉全是刺，而淡水鱼在湖南却是天然的美食，野生的淡水鱼更是不可多得，比如烹饪剁椒鱼头的就是鲢鳙，也叫胖头鱼，用鱼头和湖南特产的剁椒一起烹饪清蒸，剁椒的香辣融合到鱼头里面，吃起来香辣鲜香，但是小马只能望而兴叹。
2、辣椒炒肉
湖南特产螺丝椒，味道特别香辣，用这种辣椒和土猪肉一起爆炒，是一道经典的下酒下饭菜，在湖南的家常菜还有酒席上，辣椒炒肉都是必不可少的美食，对于爱吃的人而言，这道菜拌着大米饭绝对是最佳组合，喝酒来一盘也是好吃至极，小马吃了一口就放下筷子，辣到满头大汗。
3、腊味合蒸
每年一到冬天，也是湖南开始制作腊肉的季节，经过半个月到一个月的熏制风干，猪肉、鸭肉、鱼肉、鸡肉等都被制作成了腊肉，把这些美食经过高温清蒸，味道香辣无比，小马在广东也爱吃来肉腊肠，但是广东味道都是甜味的，湖南正好相反，都是爆辣。
老丈人为了招待广东远道而来的女婿，特意准备了好酒。
湖南也是特产白酒的大省，这里有众多名酒，比如白沙液酒、酒鬼酒等到，其中比较有名的还有武陵酒，此酒是80年代成为我国名酒，当年前去贵州学习了坤沙工艺，之后酿造成功，后来红遍湖南本省，90年代遭遇困境，如今在衡水老白干旗下，优级酱酒。
其实每个地方都有独特的饮食习惯，我们要学会去接受和适应，大家觉得呢？你都爱吃哪些湖南菜品呢？
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