寻味佛光山

（来源：河北日报）

转自：河北日报

寻味佛光山

□光禄

初冬的佛光山，雨丝淅淅沥沥落下，把远山染成一片朦胧。山菊花开得旺盛，枝头的红柿灯笼般挂着，甜香混着湿土气飘过来，裹着亲切的乡味。

这山是有灵性的，天生的奇峰峡谷，藏着近千年的民间传说，又掺进了山里人淳朴的民俗。太行山的吃食、手艺人的活计，都集合在每年的佛光山庙会上。这热闹，成了十里八乡人一年一度的念想。

淡淡的云，轻轻裹住苍山。巍峨的山崖藏在雨雾后，像老人揣着的久远故事，不轻易说出口。山径被烟岚浸得迷蒙，脚踩在落叶上，软得能听见秋的私语。忽然一缕光从雾缝里透出来，让人眼前一亮。

佛光山是国家4A级旅游景区，地处平山县西部山区。这山，四季景色迷人。春天桃花漫山，把崖壁染成粉色；夏日常常落雨，云海在峡谷里飘荡，像衣袂飘飘的仙子；秋来枫叶红透，漫山层林尽染；冬雪落下来，山便成了一条逶迤的银龙。喀斯特的山崖、原始的林木，有着百来处令人叹为观止的景致。最奇的，是那千米绝壁栈道上的溶洞。这里，原是亿万年前海底的模样，倒挂着五颜六色的钟乳石，像天然绘就的画，有地质学家称赞这是“太行山最长的空中长廊”。

这山的庙会，是有根由的。据史书记载，佛光山庙会始于北冶乡九大村庙会，历史悠久，至今已有近千年的历史。每年农历五月十五，山里人都会来到这里，祈愿地里的庄稼丰收，祈盼家人如意平安。延续到如今，佛光山庙会更热闹了。到这个时节，舞龙耍狮的队伍热闹欢腾，秧歌队甩着红绸把战鼓敲得震天响；跑旱船的、耍武会的，连抬皇杠的老把式都会兴致勃勃赶来，满场都是笑闹声。

山里的吃食也来赶场，古月的缸炉烧饼、北冶的扒糕、杜家庄的凉粉、望南峪的头脑汤，还有麻糖油鬼、贴饼子、卤水豆腐，热乎气裹着香味，勾得人挪不动脚步。

后来渐渐地，庙会上又添了新鲜的石磨玉米面、核桃、花椒、板栗、中华大杏梅等土特产。这些，是山里人自己种的，装在布袋子里，满是原汁原味。庙会上，人来人往，人们看民俗、买特产、凑热闹，这山便更加鲜活起来。2018年，佛光山庙会被列入石家庄市第七批市级非物质文化遗产名录。

山脚下的柿子树，把这初冬的蓝天举得老高。一盏盏红柿子悬在枝丫上，不是城里霓虹的亮，却是山乡自己的灯，暖融融的，风一吹就晃。这一晃，惊飞了崖上的山鸡，也晃亮了石涧的泉水。泉水顺着青苔往下淌，唱着幸福的歌。那山路绕着山转啊转，就把山乡的日子转成了醉心的烟火气。

路边的展牌吸引了我的目光，佛光山果香小镇赵家沟、文化小镇柏树庄、美食小镇望南峪、红色小镇杜家庄、影视小镇唐家会、水乡小镇官道峪……一个个山村的名字，都被细细放进“大区小镇”的梦想里，等着在时光里绽放成想要的模样。

最先把晨光揉进日子里的，是佛光山果香小镇赵家沟，村里打造了果香小院、乡愁馆、石刻小院等特色场所，还发展了果树种植，每到秋冬举办山楂宴，游客可以参与采摘山楂、制作冰糖葫芦等。装饰一新的村舍透着鲜亮，新修的乡路绕着田埂走，每一笔轮廓里都裹着精气神，再也不是从前的闭塞。

山还是这座熟悉的山，却因这细碎的变化，添了满坡的生气。风也知趣，先吹红了枝头的果子，再轻轻拂过村落，把乡村的希望也一并吹醒了。

走进一家农户，立刻与满院的红撞了满怀。他家正在办婚礼，窗棂上的大红喜字贴得端端正正，映着断桥铝门窗的纹路，格外喜人。

“孩子要结婚，我把旧院子翻盖了一半，留下了一半当念想。”主人满脸喜气。新翻修的洞房里，墙面粉得白净，摆着簇新的家具，却没丢了传统风俗，院中央二进院的老砖墙屏门还站在那儿，石台阶磨得锃亮，在几盆花卉点缀下，成了添喜的景致。新与旧就这么凑在一块儿，没有半分违和感，把现实的热闹和历史的温润缠在了一起。

小院里，满是欢声笑语，新郎新娘的笑脸比枝头的果子还红。这股子从心底里涌出来的幸福，藏在红灯笼里，粘在喜字上，也融进了赵家沟这越过越红火的光景里。

走出院门，坡下的田埂上，李叔正戴着斗笠看细雨中的蔬菜。清泉水顺着沟渠淌进菜畦，溅起的水花沾在菜叶上，亮得像撒了碎星。看到来人，他抬起头来，笑呵呵地说：“欢迎大家采摘，新鲜着哩！”

不远处，有游客坐在文化广场的石凳上，听村里人讲佛光山的传说。农家院里飘出了炖菜的香气，老板娘正擦着新换的木桌，盼着来尝鲜的游客。

幸福的梦想铺在乡路上，也铺在当地百姓的心头。你看农家院前那树上金黄的叶子，一片一片都在晃，像在小声说：“这日子啊，正往好里长呢！”