2025年11月,武汉万达瑞华酒店大堂酒廊,通过精心烤制的茶叶,搭配上浓郁的牛奶,以独特的烤制工艺,轻煮岁月慢煮茶,闲享人间烟火气让浪漫与美味结合,打造一隅治愈身心的暖冬秘境。
古法罐罐工艺,解锁暖饮仪式感。此次上新结合了时下潮流的“罐罐”制作精髓,将云南传统煮茶风俗与现代味觉需求相结合。酒店甄选导热均匀、锁香性强的特制瓦罐,搭配品牌纯牛奶与天然原料,经小火慢煮,让茶香、奶香与食材本味充分渗透,最终凝结出一层金黄奶皮,带来沉浸式的暖冬体验。
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椰香茉绿罐罐烤奶,精选优质嫩茶叶,在陶制烤罐中反复翻炒至焦香沁脾,待茶香完全苏醒后,注入口感鲜醇的牛奶与夹带清新的椰浆。尾调的清雅花香在高温中徐徐绽放。轻抿一口,前调是茶叶的清冽回甘,中调椰香绵密如丝,尾调茉莉芬芳萦绕,仿佛将热带的暖阳与南国的浪漫,一同酿进了这罐冬日暖意里。
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红枣玫瑰罐罐烤奶,精选锁香的红枣片与馥郁的重瓣红玫瑰,经慢火熬煮,让每一份营养都充分释放。再加入烤至香气四溢的茶叶,与新鲜纯牛奶一同文火慢炖。当醇厚的奶香与玫瑰的馥郁、红枣的甘甜在舌尖相遇,温暖便顺着喉咙缓缓流淌,从舌尖蔓延至丹田,驱散冬日的寒意,带来全身心的滋养与慰藉。
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桂花罐罐热米酿,采用武汉本地优质糯米,遵循传统工艺手工酿造米酿,保留纯正的米香与发酵香气。加入当季新鲜采摘的金桂,以及少许秘制醪糟,在陶罐中以文火慢煮。随着温度的上升,米粒逐渐变得软糯,米香、桂香与醪糟的醇香交织融合,入口甜而不腻,细腻顺滑,既是一份暖胃的美味,更是一份充满地域特色的冬日温情。
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橙香罐罐热红酒,选用优质进口红酒作为基底,搭配新鲜多汁的橙片,以及肉桂、丁香等多种香料,在陶罐中精心焖煮。随着时间的推移,果香完美中和了红酒的酸涩,香料则赋予了丰富的层次与悠长的余韵。恰到好处的低度微醺,不仅能温暖身心,更是年末亲友欢聚时烘托氛围的绝佳选择,举杯间,满是温馨与喜悦。
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冬日的午后,将时间慢下来体验一场不一样的冬日茶局。让一杯现煮罐罐暖饮解锁冬日限定的味觉惊喜。武汉万达瑞华酒店大堂酒廊邀你一起坐享冬日暖阳。
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