订单农业走出提质增效好路子

来源：滚动播报

（来源：新华日报）

在江苏省沿海集团射阳金海岛优质稻麦种植基地，2万亩糯稻迎来丰收时刻。集团所属农发射阳分公司尝试推行“种子繁育+订单种植”模式，通过试种到大面积订单种植3年实践，畅通了从繁种到种植、从技术到交付的业务链条，实现了种子公司、加工企业与种植基地的多方共赢，初步构建“产得出、卖得好、效益高”的订单农业发展路径。

研判市场需求 精准发力“种什么”

种植基地毗邻国家级珍禽自然保护区，土壤肥沃、光热充足，得天独厚的区位优势和富饶丰沛的自然条件是种植高品质糯稻的资源禀赋。以此为基础，省沿海农发射阳分公司组建专业市场调研团队，坚持以市场需求为导向，深入研判粮食市场行情。通过对消费趋势与价格波动的长期跟踪，科学预判糯稻产品具有相对稳定且可观的市场收益潜力，确定糯稻种植方向。为将行业研判转化为稳健的种植实践，公司提前与大米加工企业签订合作协议，通过“订单农业”模式提前锁定需求，明确品质、价格和交付时间，有效抵御市场波动风险。要实现订单农业的稳健高产，优良的品种选择是关键。公司不仅依据加工企业对糯稻口感、黏度、出米率的要求，更将品种的抗逆性作为重要标准，最终筛选出优质高产糯稻品种，为规模化、标准化种植提供坚实保障。

夯实生产基础 建强“繁育+种植”双基地

稳健的“订单农业”始于一颗绿色健康的种子，成于一片科学管理的农田。在种子繁育环节，省沿海农发射阳分公司为确保从源头上满足加工企业对糯稻“口感、黏度、出米率”的指标，公司与种子企业共建高标准繁种田，严格执行 “四统一” ——统一品种、统一技术、统一管理、统一回收标准化管理，定制繁种田营养方案，确保秧苗健壮、均匀，种子纯度与发芽率达标，从源头保障了后续产品的低农残与卓越食味值，为订单农业筑起了第一道品质高墙。种植全程由“农技专家+田间管家”团队提供糯稻全生育期技术服务，推广喷灌育秧、无人机飞防等现代农业技术应用，每一个关键农艺措施都严格对标订单约定的品质要求。运用品种优势与绿色除草方案相结合方案，有效控制草害，化学除草剂使用量同比下降20%，有效降低药害风险与人工成本，较好满足市场对稻谷绿色、健康的核心需求。

把控收售环节 “种好卖好”增效益

为确保糯稻从田间到车间的高效流转，省沿海农发射阳分公司建立了顺畅的收储交付机制。收获前，与生产基地、加工企业沟通协调，制定详细的收割计划，提前调配机械和运输资源，开辟“收割—交付”绿色通道，保障糯稻新鲜和品质。面对订单规模大、交期集中的情况，公司在种植基地内设立多个交付点，配备质检和财务人员，实行“先款后货、当天收割、当天交付”，大幅提升效率。同时，严格执行品质检验，对水分、杂质、出米率、发芽率等指标进行检测，确保每批糯稻符合客户要求。种子公司及加工企业均对订单糯稻的品质与稳定性给予高度评价，稳定的原料供应为企业扩大生产规模、提升产品竞争力奠定了坚实基础。据测算，2万亩糯稻通过订单种植模式有效防控市场风险，较常规水稻种植亩均效益增长超7%，稳产增收成效明显，以扎实稳健的实践探索出农业种植提质增效的好路子。苏海