遏制“伪营养师”乱象需要系统性治理

老鹰

据中消协网站消息，随着生活水平的提高，消费者对营养健康的关注度显著上升，但对相关专业资质的辨别能力不足，让一些“伪营养师”有了可乘之机。这些“伪营养师”利用消费者对自身健康的关注，在社交平台、短视频平台构建起层层迷魂阵，刻意营造焦虑氛围、精心设计围猎套路，制造连环骗局侵害消费者权益。

这是中消协针对“伪营养师”推销保健食品发布的消费提示，既撕下其面具——他们擅长塑造“健康管理师”“营养顾问”等专业形象外衣，通过短期速成的培训证书装点门面，甚至直接伪造资质证明，还揭秘其推销手法——虚构“健康奇迹”案例和定制化方案说辞获取信任，再以“疗程套餐”“买多省多”等名义强制或诱导消费者大量购买。

实际上，此前媒体就报道过不少具体案例。比如有消费者反映，某保健品“营养师”向其家人进行不专业的营养指导，不仅夸大保健品功效，还劝说家人“生病不用去医院，吃他们的产品就能好”。类似这样的推销术，轻则涉嫌虚假宣传，误导消费者，重则可能耽误患者病情，危害他人健康。然而，“伪营养师”大多只顾自己赚钱，根本不去考虑欺骗式营销带来的严重后果。

“伪营养师”推销术，没有“营养”，只有欺骗。因为真正有营养价值的保健食品，一般有专业规范的营销体系，以防品牌形象被拉低。而那些让人无法分辨其成分和价值的保健食品，才更需要通过“伪营养师”的话术来销售，以获取利润。“伪营养师”一整套流程下来，消费者动辄被骗数万元，甚至有不少老年人的养老钱也因此被掏空。

中消协对消费者提出建议：其一，建立“资质先行”的判断标准，选择持有权威部门认证、专业认可度高的资质证明的营养师；其二，坚守“科学理性”的消费底线，选购保健食品时要认清、认准产品包装上的保健食品标志及保健食品批准文号；其三，主动选择正规咨询渠道，如医院营养科、正规康复理疗机构等。这些“防骗宝典”都值得收藏。

除了提示消费者外，相关保健食品企业还应该听懂弦外之音。今年8月，市场监管总局、中消协就曾发布提示：普通食品不得宣传“保健”“治病”功效。如今中消协再发声，表明已将保健食品列为重点治理对象。如果某些企业继续“顶风作案”，等待他们的将是严重的行政处罚。而与此同时，随着越来越多的消费者学会辨别真伪，那套伪科学话术也就很难再奏效了。

同时，这也是提醒各大平台要“守土尽责”。“伪营养师”目前主要在短视频平台、直播间推销保健食品，相关平台理应当好把关人。首先，对“营养师”资质进行审核和标注。只有权威部门认证的营养师才能以专业身份推销，严禁推销人员包装其他专业身份。其次，规范保健食品销售，对夸大宣传等问题进行整治。最后，积极协助消费者维护合法权益，提供必要的证据等支持。

从监管角度来说，一方面，要直接查处违规主播、违规商家，另一方面，要督促平台落实主体责任。只有消费者、消协、平台和监管部门形成联手共治局面，才能对“伪营养师”身份欺骗和话术欺骗形成有效遏制。由此而言，遏制“伪营养师”乱象，在撕下他们的虚假面具之外，还需要系统性综合治理。