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元气森林唐彬森:“做饮料要慢慢沉淀”

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元气森林创始人唐彬森站在经销商大会的台上,面对700多名合作伙伴,再次重申那个在快消品行业看似矛盾的理念——“慢即是快”。就是这个以“慢”为核心的战略,让元气森林在竞争白热化的饮料市场连续三年实现了双位数增长的高速。

从连续三年双位数增长,到多元品类协同发力;从“慢即是快”的产品哲学,到“四个坚决”的渠道承诺;从国内市场的精耕细作,到全球布局的稳步推进,当前的元气森林正以清晰的方向感与坚定的产品信念,在“产品为王”的时代中持续赢得消费者与合作伙伴的信任。

再续双位数增长

2025年,元气森林整体业绩同比增长26%,连续三年保持双位数增长。根据尼尔森报告,2025年快消行业整体增长率仅为4.8%,这意味着元气森林的增速达到行业平均水平的四倍。

在饮料这个历来竞争激烈的行业中,元气森林这家曾经依靠气泡水单一爆款突围的品牌,如今已构建起覆盖多品类的产品矩阵,其维生素水同比增长高达128%,冰茶系列增长56%,明星产品外星人电解质水也实现了34%的增长。



元气森林的持续增长,并非依赖单一爆款,而是源于其提前布局的多元产品矩阵。气泡水、电解质水、维生素水、中式养生水、减糖茶等多个品类共同发力,精准契合当下消费者健康意识提升后“全方位寻求水替与补给”的需求变化。

在品牌看来,增长的密码不在于追逐短期风口,而在于“用心懂消费者才能产出好产品”的核心逻辑。正是基于对消费趋势的敏锐洞察与产品功能的持续打磨,元气森林才能在激烈的市场竞争中持续赢得消费者青睐,实现远超行业平均的增速。



目前,元气森林早已告别单一爆款依赖,通过提前布局多元品类,构建了坚实的增长防线。尼尔森《解构中国饮料行业增长新势能》报告显示,元气森林重点布局的气泡水、电解质水、维生素水、中式养生水、减糖茶等品类,正是2025年饮料行业的增长新势能。

以“慢功夫”沉淀产品力

在2025年经销商大会上,唐彬森延续了他的“慢即是快”产品哲学,强调“做饮料是个慢活,要有耐心和信心去慢慢沉淀”。

面对连续增长的业绩,唐彬森思考的并非如何加速扩张,而是如何保持清醒、践行“慢即是快”。最终答案回归初心:坚持“有爱好产品六原则”。

在元气森林的产品理念中,“减一点”用户有负担的饮料成分,“加一点”让喝水更有意义的成分;像对待家人一样精打细算做产品;抱着长期陪伴用户的心态做研发;打造无限接近传统手工现做的饮料。



这种“慢”并非保守,而是对产品极致的专注。气泡水研发团队历经500余次技术革新,只为找到“让气泡恰到好处爆炸”的爽感。唐彬森曾坦言,与其说允许鼓励创新,不如说允许失败。这种鼓励试错的机制为年轻人提供了敢于创新的土壤,也为品牌注入了持续的创新活力。

目前,元气森林旗下品类精准契合了当下消费者健康意识提升后“全方位寻求水替与补给”的需求变化。其中,外星人电解质水已构建起“电解质宇宙”,完成从单一营养配方到多重复配的三效补水配方的升级,形成0糖、低糖、专业版的差异化矩阵,覆盖从日常补水到运动恢复的全场景需求。



同时,冰茶与好自在等产品通过工艺创新进一步拓展了健康饮品边界。冰茶系列采用-196°C液氮锁鲜技术,实现减糖不减味;好自在系列则坚守大火煮沸、文火慢煮的传统工艺,通过无菌灌装锁住食材本味与营养。

构建产品落地的闭环支撑

在快消行业,渠道是连接产品与消费者的关键桥梁。元气森林从战略高度推动渠道建设,元气森林营销中心负责人范军提出“四个坚决”承诺:坚决夯实市场基础、坚决稳定市场价盘、坚决维护客户利益、坚决提升客户利润。

为提升渠道效率,元气森林持续加码数字化赋能:升级迭代“方舟”项目,助力一线团队精准开拓市场;搭建一物一码全链路管理系统,实现市场管控的数字化与精细化。通过SKU科学测试机制,精准捕捉消费者偏好,形成“市场反馈—产品优化”的正向循环。



经销商的真实故事,是渠道信心的最佳佐证。苏州经销商许先生代理元气森林四年,即便经历2022年数十万元的亏损,仍因认可产品的健康属性与市场潜力选择坚守,最终在2024年实现盈利并超额完成2025年销售目标。

新疆经销商白女士放弃原有品牌代理权,五年间见证元气森林从单一气泡水成长为多元产品矩阵,她带领团队在海拔4000米的区域逐店铺货,如今元气森林在其代理品类中占比高达90%。

在国内市场稳步发展的同时,元气森林已进入全球40多个国家和地区,不仅获得海外消费者认可,更在社交平台引发“全世界偶遇元气森林”的热潮。



兰州的新代理方女士发现,在下沉市场,家长们不再愿意让孩子喝太甜的饮料,而元气森林“配料表干净”的特点正好契合这一需求。在苏州经销商许先生的家里,孩子经常饮用外星人电解质水,他自己健身时也会喝专业版,好产品已成为他们家庭生活的一部分。

从唐彬森提出“慢即是快”的产品哲学,到研发团队历经500余次迭代打磨一款气泡水;从渠道伙伴在4000米海拔高原骑三轮车逐店拜访,到全球40国消费者在社交平台“偶遇元气森林”,这条“看似慢、实则稳”的长期主义道路,正让中国品牌在激烈竞争中持续绽放活力。

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