民以食为天,食安系万家。为切实守护辖区居民“舌尖上的安全”,防范化解食品安全风险,11月19日,巩义市杜甫路街道安康社区组织网格员成立专项排查小组,对辖区食品经营商户开展“拉网式”食品安全排查行动,全力筑牢民生安全屏障。
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本次排查聚焦辖区内便利店、小超市、餐饮店等重点场所,网格员以“全覆盖、无死角”为原则,逐一检查食品经营商户的营业执照、食品经营许可证是否齐全有效,从业人员健康证明是否在有效期内。同时,重点查看食品原料采购台账、索证索票制度落实情况,仔细核查食品生产日期、保质期、储存条件等关键信息,坚决杜绝过期、变质、假冒伪劣食品流入市场。
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针对排查中发现的部分商户食品摆放不规范、进货台账记录不完整等问题,网格员当场提出整改意见,要求商户限期整改到位,并跟踪复查确保问题闭环解决。此外,排查过程中,网格员还向商户和居民普及食品安全法律法规及日常饮食安全知识,引导商户诚信合法经营,提醒居民提高自我保护意识,理性选购合格食品,共同营造安全、放心的消费环境。
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此次排查行动,不仅及时消除了一批食品安全潜在风险,更强化了辖区食品经营商户的责任意识和安全意识。下一步,安康社区将持续深化食品安全排查工作,建立常态化排查机制,同时加大食品安全宣传力度,提高居民自我保护意识,共同打造安全、放心的食品消费环境。
作者:李晓卫
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