广东
一到冬天，不少人容易流鼻涕、咳嗽，有些体质敏感的朋友还可能出现皮肤过敏或荨麻疹。
其实这些反应，往往暗示身体里堆积了毒素，肺和肾的协调不够顺畅，导致阳气固守不住。
通过饮食调理，可以帮助身体排出毒素，守住阳气。冬天建议少吃鸡肉，多吃被称为“排毒高手”的百合，有助于收敛阳气，养护肺部和肾脏。
今天，邀请到李常青主任，给大家分享一道适合冬天吃的百合食疗方。
为什么冬天不适合多吃鸡肉？
鸡肉虽然有一定滋补作用，但它的特点是容易让阳气向外发散。冬季养生讲究“收藏”，要把阳气好好保存在体内。
如果摄入过多鸡肉，反而会与季节养生原则相悖，导致本该内收的阳气变成邪火或湿热，引发上述不适症状。
冬季排毒优选：百合
百合是润肺排毒的好食材，能帮助收敛体内的火气和阳气，引导它们回归该储存的位置。身体毒素顺利排出，循环自然顺畅。
如果你容易心烦、肺火心火旺、经常口干舌燥，就很适合吃点百合。
百合还能生津润燥，体内津液充足，心阳就能平稳，有助于维持身体的阴阳平衡。
另外，冬季是咳嗽、多痰的高发期。百合入肺经，既能滋养肺阴、清除肺热，又能缓解肺燥，起到祛痰止咳的作用。
因阴虚引起的干咳、喉咙干痒，都可以通过食用百合来缓解。
推荐食谱：百合山药莲子羹
冬天还要注意补肾。不妨将百合与山药、莲子搭配，煮成一道温和滋补的羹汤，帮助身体适应寒冷气候，维持内在平衡。
做法很简单：准备适量百合、山药、莲子、粳米，少许麦芽糖和秋梨膏。粳米提前浸泡3-4小时。
将所有食材放入破壁机，加800毫升清水，打成糊状，加热煮熟即可。也可以加入枸杞、红枣等食材，不仅增加营养，也让口感更丰富。
这几种食材搭配起来，能发挥更好的养生效果。百合帮助收敛阳气、润肺排毒；山药健脾生津，补益肺肾之气；莲子入心经，安神补心。
三者合一，既滋阴润燥，又补肾固精，非常适合冬季调理身体，改善干燥和体虚问题。
这碗羹适合日常食用，每周吃2-3次，有助于增强体质，让人安稳过冬。
最后提醒：文章分享方法仅供参考，食疗方为日常辅助调理，不可代替治疗，如症状明显或长期不改善，建议咨询专业中医师辨证施治。
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