俗话说“冬吃豆,赛过肉”,又说“补药一堆,不如豆浆一杯”。
豆浆是国人的传统饮品,冬日的早餐桌上常见洁白中泛出微黄的热豆浆,散发出浓郁的豆香味儿,热乎乎喝上一碗,滑爽甜香,滋润胃肠,浑身都暖洋洋的。
今天就给大家分享6种对症的豆浆做法,不管是想滋补肝肾、补气养血,还是养心安神、润肤乌发,在家用豆浆机就能轻松做,秋冬坚持喝,身体越养越硬朗~
1、芝麻花生黑豆浆
【食材】
花生10g,黑豆80g,黑芝麻15g
【做法】
将花生和黑豆浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆机打成浆即可。
【功效】
这款豆浆非常适合女性饮用,具有乌发养发、润肤美颜、滋补肝肾的作用。
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2、五豆豆浆
【食材】
黄豆30g,黑豆10g,青豆10g,豌豆10g,赤小豆10g
【做法】
将黄豆、黑豆、青豆、豌豆、赤小豆五种洗净后浸泡6~10小时,加入适量的清水一起放入豆浆机打浆后即可。
【功效】
此款豆浆富含多种营养成分,有助于降低胆固醇,对于高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病等症有一定的辅助食疗作用。
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3、红枣枸杞豆浆
【食材】
黄豆50g,红枣(去核)15g,枸杞10g
【做法】
将黄豆洗净浸泡6~10小时,取红枣、枸杞洗净,一并加入豆浆机,再加入适量清水打成浆后即可。
【功效】
此款豆浆有益气、养血、补肾的功效,适合气血不足者。
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4、百合花生豆浆
【食材】
黄豆80g,花生50g,百合30g
【做法】
将黄豆和花生洗净浸泡6~10小时,百合洗净,然后一起放入豆浆机中,加入适量清水打成浆后即可,还可加入少许蜂蜜。
【功效】
此款豆浆润肺生津、润燥泽肤、养心安神,适用于体虚瘦弱、大病初愈之人。
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5、核桃芝麻豆浆
【食材】
黄豆80g,核桃30g,黑芝麻30g
【做法】
将黄豆洗净浸泡6~10小时,再把核桃、黑芝麻洗净,一并放入豆浆机中,加入适量的清水打成浆即可。
【功效】此款豆浆具有滋补肝肾、乌发健脑的功效。
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6、橄榄桂圆豆浆
【食材】
黄豆80g,橄榄肉10g,桂圆肉10g,枸杞子5g
【做法】
将黄豆洗净浸泡之后,再把橄榄肉、桂圆肉、枸杞子洗净,一起放入豆浆机中,加入适量清水打成浆即可,也可加入适量冰糖。
【功效】
此款豆浆具有养血滋阴的功效,可用于美容美颜、皮肤保健。
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需要注意的是,喝豆浆也有禁忌。
① 首先,豆浆一定要煮熟、煮透再喝。
② 豆浆是偏寒食物,消化不良、嗝气和肠胃功能偏弱者,应谨慎饮用。
③ 痛风病人对豆浆应该忌口。
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