阿根廷或提前开捕鱿鱼季，全球鱿鱼价格或面临“年初冲击”

核心提示：2025年11月中旬，阿根廷鱿鱼产业传出重磅消息——阿根廷鱿钓船船东协会（CAPA）已正式向联邦渔业委员会提交申请，建议将2026年南纬44°以南海域的鱿鱼捕捞季提前至1月6日启动。这一提案一旦获批，将使阿根廷成为全球首个在新年伊始即开捕的主要鱿鱼产国，势必对全球市场价格走势产生直接影响。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

　　2025年11月中旬，阿根廷鱿鱼产业传出重磅消息——阿根廷鱿钓船船东协会（CAPA）已正式向联邦渔业委员会提交申请，建议将2026年南纬44°以南海域的鱿鱼捕捞季提前至1月6日启动。这一提案一旦获批，将使阿根廷成为全球首个在新年伊始即开捕的主要鱿鱼产国，势必对全球市场价格走势产生直接影响。
　　根据阿根廷农业、畜牧业和渔业秘书处（SAGPyA）第937/97号决议，原定的鱿鱼捕捞季起始时间为2月1日。而此次CAPA在申请中指出，国家渔业研究与开发研究所（INIDEP）近年来的监测数据显示，南巴塔哥尼亚种群（SSP）的资源在1月上旬便出现集中洄游，提前开捕可提高捕捞效率，并分散后期渔船扎堆的压力。协会同时强调，2025年捕捞季南纬49°—52°海域的资源虽“总体尚可”，但未达峰值，提前捕捞或有助于延长有效作业期、改善产量结构。

　　联邦渔业委员会已受理该申请，并将其移交给INIDEP作科学评估。该研究所将根据鱿鱼成熟度、生物量及繁殖状况提交专业意见，决定是否具备提前开捕条件。业内普遍认为，如果INIDEP给出正面评估并获批准，阿根廷船队最早将于2026年1月初启航，这将比往年提前近一个月进入市场。

　　对于全球市场而言，这一调整的影响不容小觑。阿根廷是世界第二大鱿鱼出口国，其鱿鱼（Illex argentinus）主要销往中国、西班牙和韩国等市场。若开捕提前，预计2月起国内港口将迎来第一波阿根廷鱿鱼到港潮，势必增加市场供应量，从而压低价格。考虑到今年中国市场仍处于高库存状态，提前放量或将进一步延迟价格回升周期，将使年初行情面临“二次探底”的风险。

　　与此同时，提前开捕还可能对秘鲁鱿鱼市场造成连锁反应。秘鲁巨型鱿鱼（Dosidicus gigas）今年已创下60万吨高产纪录，若阿根廷资源提前入市，南太平洋与南大西洋两大主产区将在一季度形成“供应叠加”，全球中大规格鱿鱼价格可能再度走低。

　　尽管提前开捕有利于船东增加捕捞时间和出口窗口，但部分专家警示，应权衡经济收益与生态风险。若资源仍处繁殖期贸然作业，可能对未来鱿鱼种群造成影响。最终决策仍取决于INIDEP的科学评估与政府批准。

　　可以预见，若阿根廷1月开捕成真，全球鱿鱼市场将提前进入波动周期。对于中国进口商和加工企业而言，2026年上半年或将迎来低价、高供的窗口期，但也需警惕价格下行带来的库存与资金风险。

日期：2025-11-19