山东
大家好，胡萝卜营养丰富，很多朋友都知道，但是有很多小朋友不喜欢吃，今天就用胡萝卜来给大家分享一个解馋的做法，来看看怎样操作的吧。
胡萝卜含有糖类、脂肪、花青素、维生素A维生素B1、维生素B2、钙、铁等营养成分，而且经常吃胡萝卜对眼睛好处多多。胡萝卜去头去尾以后像这样擦成细丝。
锅中烧上水，加入几滴食用油，半勺食用盐入下底味，水开以后放入胡萝卜焯水，时间不用过长，30秒左右就可以。时间到了以后控水捞出过下凉水，经过焯水以后胡萝卜丝会变软，这样更方便下一步操作，过凉以后沥干里面的水分，也不要太干，控好水以后放在案板上给它改一下，刀切小一些，切好收入大碗里。
接下来往里面加入少量的小苏打，加入小苏打鲜嫩不发柴，用筷子拌匀，搅匀以后放一旁备用，一块洋葱先切成宽条，再切成小块收入大碗里。
往里面加入一小勺食用盐，用筷子拌匀，接着往里面加入一小勺玉米面，增加营养，一勺淀粉，一勺面粉，用筷子先混合一下，搅好后揉在一起，如果太干的情况下，可以少量的加入一些清水或者是牛奶，搅匀以后像这样抓起一把菜糊来，能成团即可。
手上抹上少许食用油防粘，抓起一把菜胡来放在手心里给它整理一下，整理好以后用手按压，按压以后再简单的整理一下形状，像这样一个生胚就做好了，直接放入蒸屉里，在放的时候每个之间都要留有空隙，开水上锅蒸八分钟
时间到了以后不用闷，直接打开盖子就可以看一下这个颜色，是不是非常有食欲，现在就可以出锅了。萝卜小饼这样就做好了，都知道萝卜洋葱营养丰富，又加入了玉米面儿，既丰富了口感，也有增加了营养，做法还是非常简单，在吃的时候还可以搭配上自己喜欢吃的蘸料，也是非常的不错。用这个方法做出来的小饼，既营养又好吃，大人孩子都喜欢。
今天就分享到这里了，如果您觉得我的做法对您有帮助的话，就动动您发财的小手给我点个关注吧。谢谢您的观看，我们下期再见。
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