达利集团：二代接棒，开局就是“困难模式”

《投资者网》引力 | 韩宜珈

又一个我们耳熟能详的“国民品牌”迎来了二代接班换代。近日，达利食品集团宣布，创始人许世辉之女许阳阳正式接任集团总裁，全面接手企业管理运营。

从福建泉州一条月租300元的二手饼干生产线起步，达利食品集团在创始人许世辉手中成长为坐拥六大国民品牌、年营收近200亿元的“零食帝国”。

然而，这家曾凭借精准“跟随战略”与渠道下沉能力开疆拓土的行业巨头，如今正面临业绩连续下滑、港股黯然退市的转型阵痛。此刻，权杖正式移交至许世辉之女、历练十七年的许阳阳手中，她领导的达利食品，能否在传承与创新的平衡中，找到穿越周期的钥匙？

二代接班之路

1989年，许世辉在福建泉州创办惠安美利食品厂，一条二手饼干生产线、月租300元的厂房，开启了一段商业传奇。36年后的今天，这家公司已成长为坐拥达利园、可比克、好吃点和其正、乐虎、豆本豆六大国民品牌、年营收近200亿元的食品巨头。

如今，这家“国民品牌”正式迎来了权力交接时刻。

创始人许世辉之女许阳阳已正式接任达利食品集团总裁，完成二代接班。这位从小在“闽商”氛围中长大的80后，从基层岗位到集团总裁，走了整整17年。

从现有的资料来看，许阳阳的接班之路，是一条被精心规划的传承路径。

1983年出生的许阳阳，本科毕业于厦门大学国际经济与贸易专业。2008年，25岁的她从英国留学归国后加入达利食品，并没有直接进入管理层，而是从基层岗位做起。她历任工会主席、车间主任、副厂长等职位，经历了生产、研发等全业务链条的锤炼。

这段经历让她对企业的运营有了全面了解，也为她日后执掌集团打下了坚实基础。

2014年，许阳阳出任达利食品执行董事及副总裁，开始深度参与公司的经营决策。她的第一份成绩单，就令人瞩目——2015年，在她牵头下，达利食品仅用9个月便成功在港交所IPO。这不仅创下了2015年全球消费品领域最大IPO纪录，也使许阳阳在32岁时就以232.8亿港元的身家跻身内地女富豪十甲之列，成为福建省女首富。

2017年，许阳阳再次展现其战略眼光，她捕捉到植物基赛道潜力，推出了“豆本豆”豆奶。这不仅是一个新产品的推出，更为长期以“模仿”著称的达利食品确立了“自主创新、引领产业”的新定位。到2022年，豆本豆销售收入已达22.66亿元，在同品类产品中名列前茅。

不仅如此，2023年，许世辉基于全球产业格局提出出海战略，由许阳阳负责战略执行与全局规划。在她的指导下，达利食品以印尼为出海东南亚的据点，正同步布局泰国、越南、沙特，形成四大海外生产基地。

许阳阳曾在一次媒体采访中谈及接班使命：“父亲那一代企业家的使命，是让企业活下来、壮大起来，完成了了不起的从0到1。而我们这一代的使命，是推动企业实现从1到n的质变。我们既要坚守实业的根基，更要为企业注入新的基因。”

转型与挑战

而从企业角度来看，许阳阳正式接棒之际，正值达利食品面临严峻挑战的时刻。

首先是业绩方面，达利食品自2021年营收达到222.94亿元的历史新高后，便出现回落。公开信息显示，2022—2024年，达利食品的营收连续三年下滑，分别为199.57亿元、188.6亿元、180.7亿元。盈利能力同样不容乐观，2020年至2022年，达利食品净利润分别为38.49亿元、37.25亿元与29.90亿元，逐步减少。

而主营业务方面，2022年财报披露，达利食品两大核心业务均出现下滑：休闲食品分部收入同比下滑9.2%至90.3亿元，即饮饮料分部收入也同比下滑22.3%至51.23亿元。而被视为转型希望的豆本豆、美焙辰品牌所在的家庭消费分部，收入增速也已从2021年的22.7%放缓至2022年的1.9%。

除此之外，由于股价长期在相对较低区间交易、成交量有限，未能充分反映集团的真实价值，达利食品于2023年9月1日正式从港交所退市。许阳阳亲手推动的资本化如今也面临着挑战。

达利园的沉寂，主要是过去“跟随战略”的失灵。

企业发展早期，达利食品的成功很大程度上得益于其早期的“跟随战略”。通过模仿已被市场验证的爆品，同时以平价策略覆盖更广泛的消费群体，达利食品对标好丽友派、乐事薯片等推出达利园派、可比克薯片等多款单品，成为国内食品饮料行业的龙头企业。

然而，这套在过去行之有效的策略，在今天的市场环境下似乎已经失灵。

有分析师指出，如今达利食品缺乏对新生代消费者核心需求的洞察与满足，未能及时适应市场变化。为追随行业内健康化浪潮，达利食品推出了“朝葉”无糖茶和其正“宜己水”系列养生水、“喵飞”植物奶、“谷吨吨”休闲点心等新品。然而，这些产品还暂未展露出“爆款”的潜力，在达利旗舰店中，上述单品近30天内的销量均未破千。

从研发方面来看，达利园过去就存在研发投入不足的问题。2022年，达利食品的研发费用率为0.38%，低于三只松鼠0.52%、良品铺子0.54%，远低于盐津铺子2.4%的研发费用率。这种创新能力的不足，直接影响了企业的长期竞争力。

退市后的达利食品虽不再有公开资本市场的聚光灯，但许阳阳肩上的担子并不轻松。随着福建民营企业迎来集体交棒期，曹德旺、丁水波等闽商大佬均已顺利实现代际传承。相比宗馥莉还在娃哈哈的转型路上艰难探索，许阳阳已平稳走过接班路。

但对这位新“零食女王”而言，接班易，守业难。她不仅要延续父辈的商业智慧，更要为达利食品注入新的基因，带领这家36岁的食品巨头穿越转型深水区。（思维财经出品）■

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