2000年以前生活在农村的朋友们都知道,小时候大家伙普遍都穷,去街上买零食那是很奢侈的事情,所以野外的果子就成了我们小时候的零食,而如今那些野果,大部分都很少踪迹了,成为了我们童年的回忆。今天我就来盘点25种野果,大家吃过多少种?
这种野果一般长在山林里面的茂密灌木丛中,是一种藤植物,因为一串串果实,金黄金黄的,也很像香蕉,所以我们叫它山蕉。
山蕉子肉很少,里面基本都是一颗颗籽,但还是很甜的。小时候到山上放牛,就喜欢钻进山林里面找,因为不丰产,有时候半天找不到一串。
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野山竹因为和杉树有些相似,因此而得名。一般长在山上,乔木科,长得比较高,果子很丰产,一片片地长。
野山竹和山竹一样,吃里面的肉,酸甜酸甜。
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这玩意儿一般长在小山坡,菜地边。他开的花就像牡丹花一样,很漂亮,所以它也叫野牡丹。
野牡丹花开后,会结很多果实,一只只的。果实成熟后会爆开,露出里面紫得发黑的一瓣瓣果肉。所以我们叫它爆狼牙;果肉很甜,比较麻烦的是,吃完果肉之后舌头会发黑,所以我们也叫它黑口果。
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这种果长在比较潮湿的地方,和黑口果长得很像,不仅叶子和果实外形相似,就连果实吃完后,也都是嘴巴一片乌黑。
而因为这种野果长不高,基本上贴在地上一样,外形也和棯子有点相似,所以叫它地棯。
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这种野果是丘陵地带非常常见的,两广地区最多。小时候山坡上漫山遍野都是这种果子,到了中元节正式成熟季节,带个篮子上山,基本上都能采摘一篮回来。
它的学名桃金娘,直接吃非常清甜,拿来泡酒也是很极品。
但是有一点很不友好的是,因为棯子有很多籽,吃得过多的话,很容易便秘。
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这种野果一般长在山脚或山沟,菜地边,水分比较充足的地方根茎长的很矮,藤上有刺,摘的时候要特别小心。一般是春夏季节就有,野草莓果子很甜,水分多,吃了爆汁。
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和野草莓一样,一般长在路边、山沟里、山底,长野草莓的地方也很有可能有黑炭子。因为果子里面黑乎乎,所以叫黑炭子,也因为长得像猫眼,所以我们这边叫它猫眼子。
果子不是很甜,但是有一股淡淡的甜味,我个人很喜欢。
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8、盐肤木果
这果子味道很差劲,我们吃它,也足以说明以前我们小时候有多馋了。
盐肤木也叫五倍子树,因为它的果子上面有一层白霜,像盐巴一样,吃了也咸的。所以叫它盐肤木果。
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酸藤子长在丘陵山上的草丛里,在野外口渴没找到水。可以摘酸藤子的叶子来嚼,酸酸的味道,能解渴。它的名字也是这么来的。
它的果实还未成熟的时候,小朋友们拿来做铸铜枪的“子弹”,噼噼啪啪打仗,回味无穷。
果子成熟后,一串串的,酸甜可口。
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10、米粒子
这种水果是很经典的岭南野果,一般长在山脚的菜地边,山路边或山沟里。因为外形长得像米粒,所以叫它米粒子。
这种果实微甜,肚子里面除了一颗籽,都是黑色的果汁,吃了之后嘴巴里面全都黑了。
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11、羊奶果
羊奶果属于乔木科的植物,它长不高,有点像树藤。一般长在草丛里,找到它要费很大功夫。
这其实是一种中药,它的果实跟米粒似的,没成熟的时候特别酸,等成熟了就酸甜可口。
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12、金樱子
实际上,金樱子本身没啥肉,把那果子身上那些刺都去掉之后,放到嘴里咀嚼,主要就是品尝里面的汁液,那味道那是相当甜。
金樱子晒干之后还能够当作药材使用,对治疗遗尿有着不错的效果。
因为果子浑身布满了刺,所以也被叫做刺梨子。不单单是果子上有刺,就连那藤上都密密麻麻地分布着好多刺,一般长在山上茂密的草丛里,这就导致采摘它变得十分困难。
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菝契还有其他名字,金刚刺、金刚藤。和金樱子的成长环境相似,藤上长刺,长在草丛里不好找。
果子的味道其实一般,不是很甜,有点酸。而它是一味功效显著的中药,在中医领域发挥着重要的作用,有去除风寒的良好效果。
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14、野葡萄
一般长在山丘上,相当丰产,一棵树长得满身都是。
除了个头比较校外,其本就是葡萄。酸酸甜甜,味道还行但我们基本上是用来泡酒,正宗的野葡萄酒,堪比拉菲啊。
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15、牛尾子
牛尾子一般长在山腰上,藤状,果子长得一串串的,像牛尾,因此而得名。
小小颗果实,类似野葡萄,但比野葡萄小得多了。果子微甜,口感一般。但是纯天然的野果,很绿色。
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16、酸醋子
酸醋子很小,酸酸甜甜,一般长在山脚或水沟边。
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13、五指毛桃
五指毛桃在南方说是一种野果,但它更出名的是,一种煲汤补品,它不仅可以入药,还能在煲汤时发挥独特的作用。用五子毛桃的根煲出来的汤,能够有效地健脾补肺,让人的脾胃更加强健,肺部更加清爽
而五指毛桃也长果子,它像无花果,熟了之后很甜。
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18、灯笼果
这种野果一般长在屋子周边,在农村随处可见其身影。
因其外形酷似灯笼,故而获此名。它亦是一味中药,能够治疗感冒。待到果实成熟时,滋味酸甜宜人,令人垂涎。
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19、油甘果
油甘果的也叫余甘果,因为果子刚吃进去的时候是有点酸有点苦,但是苦后有余甘。广西的酸野摊里面一般都有这种果,是经过了泡水、腌酸的。
油甘果树的叶子有人收购,用来做枕头。以前的丘陵山坡上长得比较多,我们喜欢去收叶子、晒干后拿去卖。
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即桑树的果实,味甜汁多,每年4-6月果实成熟,可直接吃,也可以晒干食用,或泡酒。
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21、万寿果
因为果子外形像个卐字,所以叫它万寿果,也有的叫拐枣,还有人叫它鸡爪果。
万寿果的树干很直,也很高大,两三层楼高,所以很爬上去摘,所以我们一般都是捡着吃。万寿果还没有熟的时候,非常涩,也比较清甜,可直接吃,可泡酒喝。
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酸枣的树干和拐枣一样,也是非常高大,几层楼高,我们都是往树干踢几脚,果子掉下来后捡着吃。酸枣名副其实,真的很酸,即使成熟变黄了也酸 ,可直接吃,也可煮了煲汤吃。
酸枣和万寿、桑葚严格来说不是野果,因为基本都是人工种植的多,但把它说成野果也可以,因为酸枣和万寿没人打理过,而这三种水果,有少部分是自然繁殖后,自生自灭的。
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别名番石榴、鸡屎果。人工种植的番桃一般都很大,而野生的番桃很小,也很香甜。常长在菜地、田地、水沟边。
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茶苞不算野果吧,就是变异的茶花。无奈以前嘴馋,能吃就行,况且它还有一种清淡的甜味。
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