噔噔噔
有请今天的主角——刺梨出场
“它是梨吗?为什么浑身是刺?”
今天 刺梨选手要来一场正式的
自我介绍+才艺展示
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虽然名字里带个“梨”
但刺梨,并不是梨!

刺梨跟我们平时吃的鸭梨、雪梨
都属于蔷薇科
但它们并不是“一家人”
刺梨属于蔷薇属小灌木类
梨则是梨属高大乔木类

刺梨的生长对于气温等条件
要求极为特殊
贵州独特的喀斯特地貌
和北纬25度左右的气候优势
孕育了高品质的天然刺梨
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你可能会问:
听说刺梨鲜果很酸
怎么吃才好吃?
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在贵州盘州,当地人会把刺梨
洗净、去刺、腌制、熬煮、晾晒
变成酸甜可口的刺梨果脯

阳光下 闪着琥珀色的光
尝一口 瞬间治愈你的味蕾

除了刺梨果脯
刺梨汁、刺梨膏、刺梨茶、刺梨咖啡等
都是刺梨的正确打开方式
刺梨产品花样不断上新

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要想“C味”出道
必须有点真本事
都说刺梨有“维C之王”的美誉
刺梨的维生素C含量
到底高到什么程度?
一场水果维C含量大PK告诉你!
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实验结果发现
每100克刺梨的维C含量为1668毫克
是猕猴桃的约25倍
是柑橘的约58倍
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除了含有丰富的维生素C
在其他营养物质方面
刺梨选手实力也是杠杠滴
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如今,刺梨已成为贵州的特色产业名片之一
依托六盘水、黔南、安顺、毕节等
4个刺梨产业经济带
贵州将刺梨从山间野果变成
群众增收致富的“黄金果”

在贵州 有的年轻人回乡创业
探索刺梨+研学基地的新模式
有的果农尝试将手机作为“新农具”
把直播间搬进果园
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刚刚闭幕的第八届进博会上
刺梨红茶亮相展台 吸引不少目光
十五运会特许商品店里
刺梨茶正与全国消费者欣然相逢
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从深藏山野的“野果果”
到被越来越多人熟知的“维C之王”
这颗小果子,正带着它
丰富的维C和独特的风味
走出大山 走向更广阔的舞台
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总监制丨唐怡
监制丨郑弘
制片人丨文雅
导演丨梁震
编导丨谭言 丰树琪 翟子昊 裴丽铭 王枬
摄像丨刘威辰 房天赐 王振辉
后期丨廉晶
视觉丨喻偌洢 潘大顺
统筹丨刘莹 陈春晓 武贺 戴广宇
审校丨左中明
鸣谢丨总台贵州总站 贵州大学 盘州融媒 贵州刺力王 去茶山
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责任编辑:丰树琪
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