下架！取缔！大沥正严查→

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取缔无证生产小作坊20家

下架环境卫生不达标商户10家

大沥食品安全大排查再升级

大沥市场监督管理所持续推进食品安全大排查行动，整治力量聚焦农贸市场周边、重点商圈等重点场所，深入背街小巷、出租屋，以“零容忍”的姿态，向隐藏其中的无证食品生产小作坊和小餐饮店卫生乱象发起新一轮攻坚整治。

大沥市场监督管理所深入背街小巷，查处无证食品生产小作坊。

近期，大沥市场监督管理所排查各类食品生产经营场所309处；取缔无证生产小作坊20家，其中立案9家；对无证餐饮主体立案6宗，对环境卫生不达标、健康证过期等问题派发整改通知书39份；将环境卫生不达标商户通报网络平台，依法下架10家。

执法人员检查小餐饮店后厨。

执法人员查处无证食品生产小作坊。

未取得有效食品生产许可证

大沥一作坊被责令停产

11月12日，大沥市场监督管理所联合水头社区、河西社区开展小作坊整治行动、小餐饮净厨行动，共检查43家小餐饮店，查处6家无证小作坊，立案2宗。

执法人员检查无证糕点生产作坊。

行动小组检查蛇龙市场周边出租屋，发现一糕点生产作坊，现场环境脏乱、食品原料随意堆放，未配备消毒和“三防”设施。经核查该作坊未取得有效的食品生产许可证，执法人员即时责令该作坊负责人停止生产，对其违法行为予以立案。

执法人员依法对无证食品生产小作坊进行立案查处。

构建“主动排查-社区联动-

联合整治”工作机制

为确保整治行动精准高效，大沥市场监督管理所创新构建“主动排查-社区联动-联合整治”工作机制，通过三项核心举措推动整治工作落地见效：

一、下沉一线，主动摸排。执法人员每周固定时间，直接下沉到挂钩社区，“走街串巷”找线索，现场发现，现场处理。

二、社区联动，线索速报。社区网格员也成了食品安全“前哨”，一旦发现无证小作坊、卫生差的小餐饮，及时通知挂钩中队。执法人员迅速响应、上门核查。

三、联合整治，坚决打击。每周组织多部门、社区联合行动，对核实的“黑作坊”、无证餐饮依法取缔、严肃处理。

重要提醒

大沥市场监督管理所郑重提醒各食品生产、经营单位：

《中华人民共和国食品安全法》第三十五条规定，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。

《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条规定，违反本法规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动的，由相关部门没收违法所得和违法生产经营的食品以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

大沥市场监督管理所提醒广大消费者：购买食品时请选择持有效食品经营许可证的正规商家；不购买来源不明、无标签或标签信息不全的散装食品；如发现无证生产经营、食品卫生问题或疑似食品安全隐患，请及时拨打12315或12345热线投诉举报，共同维护食品安全环境。

针对明确知晓他人从事无证无照经营活动，仍为其提供租赁场所的出租方，市场监管部门亦将依法对其予以处罚。

来源：大沥市场监督管理所

编辑：邹文丽

校对：邓晓晴、赖嘉华、梁鸿兴监制：温爱霞、李翠姗