目前巧克力进口清关的中文标签需遵循现行的 GB 7718 - 2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》,而 2025 年发布的 GB 7718 - 2025 将于 2027 年 3 月 16 日正式实施,届时需按新规执行。以下结合新旧标准,梳理巧克力进口清关标签的核心规定:
基础标示规范
中英文对应且字体合规:现行与新规均要求有印刷或加贴的中文标签,强制性标示内容的中外文需一一对应(商标、国外生产者地址等除外)。同时外文字号不得大于相应汉字,同一展示面上中文字体高度不小于外文对应内容高度。新规还补充,非强制性外文内容若无法遮挡,需标注外文核心涵义即可。
信息真实无误导:标签内容要真实准确,不得标注虚假、夸大信息,也不能暗示具有保健、治疗疾病等作用,毕竟巧克力属于普通食品,严禁套用特殊食品的宣传表述。
核心强制标示内容
食品名称与原产国:名称需准确反映巧克力的真实属性,不能混淆 “黑巧克力”“牛奶巧克力” 等类别。现行标准要求标注原产国;新规进一步细化,若灌装、分装国与原产国不一致,需同时标示原产国和灌装 / 分装国,比如巧克力原产国为比利时,在德国分装,需两者均标注。
配料表:现行标准要求按配料添加量递减顺序标注;新规明确外文配料表内容需在中文配料表中有对应项,若我国标准要求标注的配料未出现在外文配料表中,也需补充标注。例如欧盟进口的复原巧克力原料若未标注加工用水,中文标签需按添加量将 “水” 列入配料表。
主体信息与日期:需标注境内进口商、经销商的名称、地址及联系方式,方便后续追溯。日期方面要清晰标注生产日期和保质期,同时明确贮存条件,如 “置于阴凉干燥处,避免阳光直射”,含乳制品的巧克力还需标注冷链相关贮存要求。
营养相关信息:依据配套的 GB 28050 标准,需标注能量、蛋白质、脂肪等核心营养成分的含量值,确保消费者了解营养构成,且标注数据需与抽样检测结果一致。
重要推荐及特殊标示
致敏物质提示:巧克力常含乳制品、坚果、大豆等致敏成分,虽属于推荐标示内容,但实际清关中几乎为必查项。建议醒目标注如 “含有坚果成分,过敏者慎食”,避免因致敏提示缺失导致清关延误。
食用相关信息:新规新增要求,若外文标签涉及巧克力的适宜人群、食用量或食用方法,中文标签需对应标注。比如针对特定场景的巧克力若外文标注 “适合成年人群,每日建议食用不超过 50 克”,中文标签需同步准确翻译标注。
禁止性标示要求:除了禁止虚假宣传外,标签不得出现违背公序良俗的内容,也不能通过拆分标签、遮挡关键信息等方式规避合规要求。同时,不得标注与我国食品安全标准冲突的表述,比如规避添加剂使用限量的相关说明等。
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