星巴克秋季回归！南瓜香料饮品再次唤醒你的味蕾

星巴克将在8月26日全国推出秋季菜单，带回标志性的南瓜香料拿铁和其他季节性热门饮品，而竞争对手邓肯计划在8月20日更早推出，多个报道指出。这家总部位于西雅图的连锁店上个月确认了这一日期，标志着自2022年以来南瓜香料拿铁的最新回归，当时它于8月30日首次亮相。去年的推出日期是8月22日，继续了更早推出的趋势，标志着咖啡爱好者非正式秋季的开始。

星巴克2025年秋季菜单包括回归的项目，如南瓜奶油冷萃咖啡、冰南瓜奶油香料茶和胡桃脆燕麦奶拿铁，以及新加入的项目，如胡桃燕麦奶浓缩咖啡和意大利香肠蛋饼。南瓜香料拿铁是一款热饮，采用浓缩咖啡、蒸汽牛奶、南瓜、肉桂、肉豆蔻和丁香等风味调制而成，仍然是中心产品，自2003年首次推出以来，销量已超过数亿杯，成为公司在蛋奶酒拿铁和薄荷摩卡之后的第三款季节性饮品。该饮品的高杯价格约为5.95美元，使用真实的南瓜制作酱料，这是2015年为回应客户对人工成分反馈而实施的改变。

邓肯为了抢占市场先机，计划提前一周推出秋季产品，特色产品包括热饮和冰饮的南瓜香料招牌拿铁，以及新产品如谷物与牛奶拿铁、糖果棒招牌拿铁、混合浆果梦幻清爽饮、墨西哥风味土豆饼、冰南瓜面包和奶油美味甜甜圈。回归经典如枫糖培根三明治、南瓜甜甜圈和南瓜小圆饼也将出现，一些报道指出，推出将分为两个阶段，延续到10月的万圣节主题美食。食品影响者账户在7月泄露了细节，引发了关于菜单多样性的热议，强调了甜咸搭配，以吸引早餐人群。

今年的早期推出反映了行业的更广泛转变，因为连锁店在日益增长的限时口味需求中竞争，力求延长季节性销售。仅 PSL 就为星巴克带来了可观的收入，每年为秋季促销贡献数十亿销售额。2015年，这款饮品直到9月8日才出现，但日期逐渐提前，过去七年都在八月底发布。分析师认为这是由于消费者的期待，而这种期待在社交媒体上得到了放大，每年 #PSL 的帖子激增。

南瓜香料拿铁源于2003年在星巴克西雅图总部的一个开发会议，团队在确定以南瓜派为灵感的口味之前，先测试了巧克力和焦糖等口味。最初在温哥华和华盛顿特区的100家门店推出，因销售强劲，次年便扩展至全国。这款饮品的文化影响力不仅限于咖啡，还激发了从谷物到蜡烛等多种产品，甚至引发了关于季节性消费主义的经济讨论。

邓肯的策略与此相呼应，其南瓜产品也可以追溯到2003年，尽管该连锁店更注重提供南瓜松饼等烘焙食品和饮品。谷物牛奶拿铁让人想起了早餐的美好时光，使用了谷物浸泡的牛奶糖浆，而混合浆果梦幻清爽饮则是一个不含咖啡的替代选择，带有浆果和绿茶的风味。邓肯的秋季饮品价格通常从3.99美元起，相比星巴克更实惠。

两个菜单都提供植物基的选择，比如星巴克的胡桃脆拿铁用的燕麦奶和邓肯的无乳清爽饮，符合日益增长的素食替代品偏好。营养成分各有不同；一杯大号的南瓜香料拿铁大约有390卡路里和50克糖，这也促使一些连锁店推出更轻的版本。

对于南马里兰的居民，这些秋季菜单将在当地的商店提供，包括加利福尼亚州、莱克星顿公园和沃尔多夫的星巴克门店，在季节性推出期间，得来速的排队通常会变得更长。普林斯弗雷德里克、伦纳德镇和拉普拉塔的邓肯门店也会迎来更多顾客，一些门店通过应用程序进行的预订，以减少等待时间。

健康专家指出这些饮料的高糖分含量，建议在马里兰州关注健康倡议的情况下，适度饮用。州卫生部报告称肥胖率上升，使得更轻的定制选项，比如脱脂牛奶或少加糖浆，越来越受当地人欢迎。

随着气候模式的变化，马里兰州八月的平均气温为华氏75度，秋季风味的提前到来让人们在心理上更好地适应凉爽的月份。零售数据显示，南瓜香料产品每年在各个行业创造5亿美元的收入，突显了这些产品在菜单上的更大影响。

星巴克与邓肯咖啡的竞争突显了消费者口味的不断变化，两家连锁店根据顾客反馈来调整菜单。在南马里兰州，咖啡店在社区中扮演着重要角色，这些咖啡饮品为当地的秋季传统增添了色彩。