“周五一碗面”叩响门里门外的邻里情深

一碗热腾腾的臊子面，连接起西安市新城区西一路街道广场社区老人们的胃与心，也串起了一段段温暖的邻里情谊。每周五清晨，当初升的阳光洒进西安市新城区西一路街道广场社区党群服务中心的临时厨房，同心志愿服务队的队员们早已开始忙碌。洗菜、切肉、熬汤……空气中弥漫着食材的香气，他们正为社区的老人们准备每周一次的热气腾腾的臊子面。

爱心接力 起于需求

广场社区老年人口占比超过20%，“做饭难”成为许多老人的日常困扰。“有的老人精力有限，顾不上买菜做饭；有的老两口吃得少，做饭总是剩饭……”社区副主任张莉棚道出了老人们的心声。为此，食材每天早上现买，面条煮得软烂，确保老人吃得舒坦。这样的“爱心接力”，已在这间厨房里持续了两年多。

2023年4月，社区依托新时代文明实践站，发起“一碗面”志愿服务项目。每周五中午，社区为80岁以上老人免费提供臊子面，其他居民仅收取6元成本费。对于行动不便的老人，志愿者还提供送餐上门服务。

“两年前，我们从人民大厦退休的一帮老伙计发现了社区这方面的需求，一拍即合开始做‘一碗面’，没想到队伍会发展到现在的规模。”同心志愿队队长许豫秦介绍道，“只要是对社区老人有帮助的事，大家都会尽力而为。

广场社区的志愿服务项目主要由驻地爱心企业、大学生志愿者和同心志愿队三部分组成。68岁的队员袁阿姨说：“我老伴很支持我，不到八点就催我抓紧到岗，别耽误社区工作。”在她的带动下，上小学六年级的孙女睿睿也常在寒暑假前来帮忙。

同心志愿队目前在岗近600人，其中三分之一是附近居民。所有收入直接进入爱心账户，用于社区基本建设和环境维护，形成了自负盈亏的经营模式。志愿者通过“志愿汇”平台签到积累服务时长，每小时的“1益币”可兑换文创产品或文化课程，既让志愿者“劳有所得”，也吸引更多居民加入志愿活动。

围桌话暖 品面生情

“陕西一直有‘回家吃面’的习俗。老人每周来吃面，图的不只是一碗热乎面，更是这份‘像回自家一样’的自在和亲切。”广场社区副书记梁洁说。

从索菲特酒店退休的厨师张宝堂是社区里的“多面手”，不仅为“一碗面”掌勺，还热心帮助老人解决手机使用问题。每年“高龄补贴”复审期间，他身边总是排起长队，协助老人完成手机填报。平时，邻里间的电器维修等杂事，也少不了这位“百宝箱”的帮助。

两年来，“一碗面”的影响力随着这份暖意不断延伸。社区党群服务中心坐落于菜市场旁的小巷，周边爱心企业常送来新鲜食材，居民、党员、退役军人们也争相到厨房帮忙。如今，每周为80岁以上老人准备的免费面近100碗。14日当天，更有蒲城县的糕点企业送来爱心糕点，供大家免费品尝。

91岁的张懿已经是广场社区爱心食堂的老主顾了，一进门就和梁洁拥抱在了一起。当被问及想吃甜口还是咸口糕点时，她笑着说：“2020年我如愿入党，圆了一辈子的梦想。现在心里甜甜的，就吃点甜的吧。”

11点起，老人们陆续带着饭盒在前厅等待。11点半，臊子面的香气准时弥漫开来。老邻居们围坐一桌，一边品尝劲道爽滑的面条，一边唠着家常。这碗面，暖了胃，更暖了心。

叩门送暖 步履传情

一碗面，一趟路，串联起的是一座城市的温情。

对于那些脚步难以抵达食堂的老人，温暖从不缺席。社区工作人员和志愿者们细心打包好面条，穿街走巷，将这份关怀送到了行动不便的老人家中，也把“睦邻”二字的温度送到每家每户。

“左叔叔，您今年精神多了。”社区工作人员薛静静在帮老人录入复审信息时说道。她负责高龄补助复审工作，对食堂常客了如指掌。“做社区工作就是要深入家家户户的柴米油盐。如果哪位每天来的老人今天没来，我就打上面去家里看看，生怕出一点意外……”

碗空了，心满了。广场社区以一碗匠心臊子面传递城市温度，志愿服务队通过真诚的叩门和幸福的笑脸，将微小的力量汇聚成照亮城市的暖流。

三年来，该项目已累计供应臊子面5800余碗，吸引近600人次青年志愿者参与。这碗面不仅解决了高龄、空巢老人的实际困难，也增强了社区居民之间的交流和互动。

在社区食堂内，76岁的独居老人张爷爷算过一笔账：“一碗面才6块钱，比自己做饭还划算。”更让他暖心的是，吃饭时总能遇上老伙计，大家边聊家常边吃着可口的饭菜，在烟火气中重温当年一起奋斗工作的峥嵘岁月。

而每周五的那碗面，依然静静地散发着热气，等待着老人们的到来。

本报实习记者 张倩

责任编辑：任行 审核：杨勇

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