这种花像牡丹，不只好看，还能外敷、泡茶……

山茶花，它没有过多的颜色变幻，却以一抹沉稳的绚丽，定义了冬日的从容与坚韧。今天，让我们跟着颛桥社区卫生服务中心的药师一起来解锁山茶花的用途吧！

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山茶花初开期在12月中旬左右，初开时外层花瓣先舒展，内层花瓣逐渐打开，形态极其丰富，是少有的冬季观赏花卉。不仅如此，山茶花在药用途径上也颇具价值，《本草纲目》中记载“其叶类茗，花似牡丹”。花大色艳，药用更佳，并指出其红花偏活血，白花偏凉血。

壹

山茶花的作用

山茶花性味苦、辛、寒，归肝、肺经、大肠经，山茶的主要入药部位就是花朵，以红色重瓣者为佳，其次是种子，可以提炼出山茶花油。

花朵（山茶花）

传统中医认为可以起到凉血止血、散瘀消肿的作用。常用于吐血、衄血、便血、崩漏及烫火伤。

现代研究表明，其富含多酚（如儿茶素）、黄酮类、皂苷等物质，具有抗氧化、抗炎、抑菌、保护心血管的效果。

种子（茶籽/油茶籽）

古代医书中记载其“明目亮发、润肠通便、驱虫”。现代研究认为其富含油酸（高达80%以上）、角鲨烯、维生素e、茶多酚等多种有益成分，可以起到降血脂、抗氧化、调节免疫等功效。

其榨油残渣（茶籽粕）含有茶皂苷，可用于日化、生物农药及提取高纯度皂苷，具有抗炎、抗真菌、抗肿瘤等效用。

贰

山茶花的入药用途

01

烫伤外敷

干花研末+麻油调涂，可以消炎生肌，缓解灼痛（仅限轻度烫伤，重度需就医）。

02

鼻衄不止

取鲜红山茶花10克，煎汤服，可以起到凉血止血的作用。

03

咳血方

取山茶花+白及+藕节各10克，加水600毫升，文火煎30分钟，取汁300毫升。分2次温服（咳血发作时每日1剂，稳定后隔日1剂）。可以起到润肺止血，阴虚燥咳者适用。

叁

山茶花的传统茶道

山茶花干花瓣3—5克沸水冲泡，汤色呈淡金，味微甘带苦，可清热降火——《本草再新》。

搭配推荐

❀ 山茶+绿茶：增强抗氧化，清香解腻。

❀ 山茶+枸杞：滋阴明目，适合电脑族。

❀ 避免与寒性过强的菊花同泡（易腹泻）。

肆

其他用途

01

山茶油天然护肤品

茶油面膜：茶油+蜂蜜+蛋清，敷面15分钟→保湿抗皱。

护发油：洗发后半干时涂抹发梢→修复分叉，防静电。

02

传统手作

山茶皂：茶油+茶麸提取液制皂，控油祛痘（利用皂苷清洁力）。

驱虫香囊：干茶花+艾叶+薄荷，置衣柜防蛀驱蚊。

伍

注意事项

⦁ 毒性规避：野生山茶品种（如怒江山茶）可能含毒性皂苷，勿自行食用。

⦁ 花粉过敏：敏感人群接触鲜花需谨慎。

⦁ 药用禁忌：孕妇、经期过量服用山茶花可能加重体寒。

编辑：陈美玲

供稿：区卫生健康委

初审：高淑婷

复审：方雨斌

终审：刘垦博

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上观号作者：今日闵行