宁波这些秋冬野果，你见过吗？一起来认识下

野外的高粱泡

甬城秋意正浓

正是登高爬山的好时节

宁波的山林间

除了斑斓的树叶

还藏着许多成熟的野果

它们有些可以食用

有些仅供观赏，不能食用

今天

宁波秋冬常见的十几种野果

大家要分辨清楚

避免误食中毒

壹

10种可食用野果

高粱泡

蔷薇科悬钩子属的藤本植物，盛果期持续至12月。

深秋时节，在宁波山路边很容易看到高粱泡那一串串的红果，就像小小的葡萄。高粱泡的口感有点偏酸，只有熟透了才会比较甜。

采摘的时候要小心，其枝条和叶背有很多刺。

寒莓

蔷薇科悬钩子属的藤本植物，每年的11月和12月，山里常可见到其鲜红而饱满的果实。

它们贴地而生，大片大片地生长在灌木丛中、竹林下。叶子很独特，接近圆形，像缩小了的莲叶。

寒莓与高粱泡相比，更甜，汁水更多，味道也更好。

桑科柘属的落叶乔木，不是很常见。深秋，柘的果实熟了，红红的一颗颗挂在枝头，远看有点像杨梅或荔枝。

柘的果子，表皮有很多皱褶，捏起来软软的，其“味腻甜，可鲜食或酿酒”。

盐麸木

漆树科盐麸木属，山里很常见，果期在深秋。它的果实是蓬松的一大把，单独的一颗果很小，呈扁球形。

成熟的时候，果子表面裹了一层晶莹洁白的像糖霜一样的东西。摘几颗放嘴里一舔，记住不要嚼不要吞，抿一下即可！口感又咸又酸，还有一种说不出的鲜。有的地方还拿它来煮鱼。

紫麻

荨麻科紫麻属的灌木或小乔木，秋冬果熟。它是一种长相奇特的野果，有人形容其为：如同粘在树枝上的饭粒，里面还嵌了芝麻。

紫麻的可食部分实际上是其白色的肉质花托，被包围的黑色部分才是真正的果。摘下一些品尝，水分比较足的，不过味道一般。

金樱子

蔷薇科蔷薇属的常绿攀援灌木。深秋，金樱子果子熟了，大小如枣，橙红色。

但是，这果子外面密密麻麻全是刺，想要吃它，必须先弄掉外表的刺，再去掉里面的种子，单吃那层“果皮”。

味道很好，有很浓郁的甜味，不负“糖罐子”之美称。

三叶木通

木通科木通属的落叶藤本。果实形如缩小版的香蕉。不少果实会在农历八月成熟，然后果壳会裂开，露出白色的果肉，因此又得了“八月炸”的俗名。当然，也有很多是在农历九月才裂开的。

曾有资深植物爱好者这样描述其口感的：“果实里面是裹着黑籽儿的白色胶状物，形状就像剥开的香蕉。瓤肉乳白多汁，香甜滑嫩，清润香浓，味道有点像火龙果，但是，肉太少了，籽太多了……”

小叶猕猴桃

猕猴桃科猕猴桃属的落叶藤本，果实长度只有1厘米左右。表皮绿色，表面有不少黄色的斑点，还有一些毛。

这种猕猴桃尽管个头极小，汁水却很足，虽说比较酸，但不涩，还有一种自然清新的鲜味。

南五味子

木兰科南五味子属的常绿木质藤本，喜缠绕在其他树木上。其果梗比较长，从稍远的地方看过去，就像是一个小圆球挂在藤上。

果实还是红色的时候，并不好吃，没什么味道，要等到几乎变黑色了，才会比较甜。

拐枣

鼠李科枳椇（zhǐ jǔ）属的落叶高大乔木，秋季果熟。这是一种“中吃不中看”的野果。

准确地说，我们吃的，其实不是它的果子，而是其膨大而扭曲的果序轴。洗净后就可以直接吃，很甜。

前面介绍了10种可食野果

接下来再介绍

4种仅供观赏的野果

大家千万别去吃

贰

4种不可食用野果

朱砂根

朱砂根的特点是株形优美、红果鲜艳，而且挂果期长达数月，可以从深秋一直到次年春天。常被当做观果盆栽植物，栽种在庭院里。

朱砂根属于紫金牛科紫金牛属的常绿灌木，在宁波的野外也有很多。果实虽适合观赏，但有毒性，不能吃。

南天竹

这种常绿灌木的高度可达两三米，枝条细长，顶端的果实的直径只有5毫米左右，但非常密集，倒挂下来的话，有点像果实微小的红葡萄。

南天竹的叶子通常均为绿色，但也有些叶片在冬季呈紫红色。如今在市区的公园绿地中，人工栽培的南天竹也有不少。

必须提醒大家，其果实具有强烈的麻痹呼吸中枢的作用，切不可食用。

野鸦椿

野鸦椿的果子成熟后，软革质的红色果皮会开裂，露出里面的黑色种子，“犹如满树红花上点缀着颗颗黑珍珠”。

野鸦椿的挂果期很长，可以从夏末一直到深秋，因此很适合作为园林景观树种。

果实适合观赏，也可入药，但有毒性，不能食用。

羊角藤

这是一种茜草科巴戟天属的藤本植物。

它那橙红的果实长得颇为奇特：每一个果实都不大规则，有点像微小的生姜块，而且还有多个像眼睛一样的凸出的圆斑，十分古怪。

果实适合观赏，有毒性，不能食用。

山里的野果虽诱人

但若不能确认其种类

请勿采摘和食用

切记安全第一