水饺作为具有一千八百多年历史的中国传统面食,在中国人逢年过节的团圆饭里长久的扮演着重要角色,因为水饺吃的不仅是味道,是一家人围坐在一起 饺子的幸福。
郑州新开的这家喜尚家爸爸鲜饺,店内环境,清雅暖调——主打手工野菜饺子,一口能吃出一年四季,感受家的味道,饺子皮很劲道,饺子馅儿有蒲公英鲜肉,荠菜鲜肉,板蓝根鲜肉、角瓜鸡蛋,以及虾三鲜,手擀的饺子皮包裹各种调味料拌出来的馅儿,堪称郑州最惊艳的饺子,一口下去,回味无穷。
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在喜尚家爸爸鲜饺门店吃饭,处处体现着一个关键词——挑剔。
挑剔颜值。门店整体装修风格,根据消费群体的年龄层次,打造出“清新、自然、温暖”的视觉效果、讲着生活情调,整个空间简约而不失质感。
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挑剔食材。用到的每一种食材,都是创始人王永刚先生自己带着采购团队,专门跑到食材种植基地选购的,而且,自饺子馆开张那天起,拒绝使用任何添加剂,做健康养生水饺。
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挑剔制作流程。在整个制作过程中,对洗菜,切菜,调馅儿、和面、擀皮儿、包饺,煮制等各个环节,都有着明确的标准。一个合格的饺子工,一分钟要擀20个饺子皮,包10个饺子,放置在5厘米厚的饺子拍上。
只要您在店内看到的,都是经过严选,强烈推荐搭配喜尚家爸爸鲜饺家的的秘制辣椒油,香而不辣,配上非遗桃香醋,蘸饺子,堪称一绝。
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喜尚家爸爸鲜饺,让新鲜看得见,将“轻养生健康便捷饮食”通过一颗颗承载着无数中国人情怀的传统美食~饺子,传递给越来越多注重健康的家庭群体,让“中国饺子”成为世界的“美食符号”。
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